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B級美食也受“米其林”青睞 澳門街頭小吃

來源: http://zjstack.com/huwai/    作者: 銘潤戶外俱樂部    添加時間:2015-11-26 23:44

2016年版《米其林指南—香港澳門》11月已經(jīng)發(fā)布,港澳共有77間餐廳摘星,其中,一星餐廳有51間,二星餐廳有18間,三星餐廳有8間。而米其林輪胎人美食則有100間。

今年ABC特別的就是米其林將“街頭小吃”加入了名單。這就意味著不用花稿昂的費用就可以享用到米其林美食咯!今天小編為您介紹入選的澳門小吃店。

澳門共有12家獲得《米其林》的街頭小吃店,有一些是百年老店,也有一些是外地店面在澳門開的分店。

韓國鯛魚燒乳酪雪糕

別名:Aboong

享受米其林美食 澳門街頭小吃店

近期去過首爾的同學,一定認得Cafe Aboong這道人氣小吃,那香噴噴的鯛魚燒包著清新乳酪雪糕,一冷一熱,味覺大滿足,短短半年已開了十多間分店,去年11月進駐曼谷,今年也陸續(xù)登陸了香港和澳門。有多種口味可以選哦!

享受米其林美食 澳門街頭小吃店

享受米其林美食 澳門街頭小吃店

地址: 澳門半島(新馬路)營地大街129A號嘉發(fā)樓B座地鋪

營業(yè)時間: 星期一至日: 12:00-21:00


昌盛

全名:昌盛咖啡粉麵店

別名:Chong Shing

享受米其林美食 澳門街頭小吃店

位于義字街街市附近,由港澳碼頭坐3號巴士,下車之后步行4分鐘左右就能看到這家店了。“昌盛”是一家的點心包點小店,也可以送外賣,這個小小的店面看起來不起眼,卻是人氣爆棚。

享受米其林美食 澳門街頭小吃店

粉果 里面的餡是很大顆粒,吃起來很過癮,味道也很爽口

享受米其林美食 澳門街頭小吃店

馬拉糕吃起來比較松軟,蛋香味很濃郁

享受米其林美食 澳門街頭小吃店

紅豆糯米糍紅豆餡比較甜,還有少量的紅豆顆粒在里面

享受米其林美食 澳門街頭小吃店

地址:澳門半島 新橋(三盞燈/白鴿巢)道咩啤利士街11號B舖地下


臺灣帝鈞碳烤胡椒餅

別名:Dai Gwan

享受米其林美食 澳門街頭小吃店

據(jù)說這家餅店是從臺灣逢甲夜市起家的,也算是一家的店了。澳門磚賣店的店主特地到臺灣取經(jīng)1個月,烤爐也是從臺灣訂制,胡椒餅用上黑、白胡椒及馬來西亞胡椒粉炮制,以200度爐溫烤烘約10分鐘,做成風味獨特的胡椒餅,店里還設(shè)有禮盒裝,方便游客買來做為手信。

享受米其林美食 澳門街頭小吃店

胡椒餅

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大腸面線

地址:澳門半島 新馬路大炮臺街1C號(近大三巴)


晃記餅家

別名:PastelariaFong Kei

享受米其林美食 澳門街頭小吃店

手信鋪云集的官也街上,晃記比較“與眾不同”——“不華麗”、“不拉客”、“不試吃”,是一家賣老婆餅、脆皮金桃酥的百年老店。肉切酥是ABC有名的,入口香酥,美味非凡。其他如老婆餅、雞仔餅、金桃酥等味道也都不錯。價格也不貴,喜歡的同學可以去品嘗一下。

享受米其林美食 澳門街頭小吃店

肉切酥

地址:氹仔/路環(huán) 氹仔官也街14號

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