礁溪的臺語念“早坑”，意思就是干旱缺水的溪床地，曾經(jīng)是噶瑪蘭人的聚落，一直到1812年，宜蘭貝納入清朝的版圖，并設(shè)立了噶瑪蘭廳，并在1920年改為礁溪莊，隨后于臺灣光復(fù)后隔年，改為礁溪鄉(xiāng)，ABC后在1950年時，宜蘭設(shè)縣并將礁溪列入范圍，一直到今天。

平地溫泉在臺灣非常少見，礁溪溫泉就是臺灣少見的平地溫泉之一，被譽為“溫泉中的溫泉”，屬碳酸氫鈉泉，酸堿值約在7左右，洗后沒有黏膩之感，卻能讓肌膚光滑，由于富含許多礦物質(zhì)，因此不論是浸泡，或經(jīng)過處理后成為礦泉水飲用，都對身體健康極有幫助。

礁溪鄉(xiāng)除了礁溪溫泉有名以外，也是相當(dāng)適合旅游的景點之一，礁溪公園與礁溪溫泉附近等許多景點，都是民眾來到礁溪并選的行程；此外，溫泉美食也是礁溪的特產(chǎn)之一，像是溫泉麻糬、溫泉空心菜或溫泉蕃茄等都是不容錯過的！◇
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