有小瑞士之稱的清境，有著上百家各具特色的民宿、莊園，座落其中的普羅旺斯玫瑰莊園，誕生于清境長白山農(nóng)場民宿主人鄭秋文先生之手。因鄭秋文在歐洲旅游期間，深受山居民宿歐風(fēng)建筑吸引和影響，歷經(jīng)3年的規(guī)劃，使建筑本體和風(fēng)景相互協(xié)調(diào)融合，建成占地2千坪的美麗莊園。

法式風(fēng)景建筑經(jīng)典

擁有優(yōu)雅法式餐廳、ABC設(shè)有烘焙坊的莊園，他們的自助式早餐也令人一再回味。不加一滴水的鮮奶吐司、濃醇香的蛋塔、外酥內(nèi)軟的法國面包、下午茶酥脆餅干，以及柜中各式布丁、奶酪等蛋糕甜點(diǎn)，全是由莊園內(nèi)甜點(diǎn)師傅堅(jiān)持手工制作而成。法式餐點(diǎn)有著香濃、用料實(shí)在的濃湯，制作過程繁復(fù)的雞肉包更是?？兔縼肀刂付ǖ牟忘c(diǎn)。在享受美食、下午茶的同時(shí)，窗外可欣賞群山崢嶸、陽光灑落大地，運(yùn)氣好還可以看到團(tuán)團(tuán)白云翻越山頂溜滑梯的美景。

住宿套房與獨(dú)棟Villa同樣走經(jīng)典英式都鐸鄉(xiāng)村建筑風(fēng)，衛(wèi)浴中的檜木浴池還提供房客新鮮玫瑰花瓣泡浴。在獨(dú)棟Villa的露天溫水泳池放松時(shí)，周邊山景一覽無遺，鳥語花香陣陣。

身為“風(fēng)景建筑”之經(jīng)典杰作，普羅旺斯玫瑰莊園在戶外還圈立空地，豢養(yǎng)雞、兔子，樹梢上松鼠不時(shí)探看底下動(dòng)靜，偶爾有幾只貓閑步走過，著實(shí)令人沉醉其中的鄉(xiāng)村氛圍，不論是來清境游玩，或?yàn)檫h(yuǎn)離塵囂、沉淀心靈，都讓住過的人難以忘懷。◇

檜木浴池。（圖：普羅旺斯玫瑰莊園提供）

溫水游泳池望出去的景觀。（圖：普羅旺斯玫瑰莊園提供）

法式餐點(diǎn)──烤羊膝。（圖：普羅旺斯玫瑰莊園提供）

法式餐點(diǎn)──雞肉包。（圖：普羅旺斯玫瑰莊園提供）

（制圖：李瑩瑩 ）