廟會(huì)辦桌上，上桌的「鱷魚(yú)頭」餐。圖擷取自：陳小宥臉書(shū)。 分享 facebook twitter pinterest 「鱷魚(yú)頭」開(kāi)始成為辦桌桌菜的流行了嗎？日前曾有媒體報(bào)導(dǎo)，嘉義有戶人家在婚宴的辦桌上準(zhǔn)備了「鱷魚(yú)頭盅」，當(dāng)時(shí)，一個(gè)個(gè)在碗中的「閉眼鱷魚(yú)頭」著實(shí)讓許多人在「驚嚇」之虞，也留下深刻印象。沒(méi)想到，昨日也有網(wǎng)友在臉書(shū)上分享了在餐會(huì)上出現(xiàn)的鱷魚(yú)頭料理，驚呼鱷魚(yú)頭都上桌了！

 陳姓網(wǎng)友受訪時(shí)表示，21日參加西螺元帥殿金面太子開(kāi)源祖廟辦的「西螺元帥殿金面太子圣誕宴」，沒(méi)想到在餐會(huì)上會(huì)驚見(jiàn)「鱷魚(yú)頭」上桌。不過(guò)，在吃了之后，發(fā)現(xiàn)還滿好吃的，這名分享照片的網(wǎng)友說(shuō)：「口腔部分我沒(méi)吃到，嘴邊肉的部分彈牙有彈性，味道還不錯(cuò)」，吃起來(lái)的口感則是「整個(gè)嘴巴黏黏的……」 現(xiàn)場(chǎng)民眾大啖「鱷魚(yú)頭」料理，直說(shuō)好吃。圖：陳小宥提供。 分享 facebook twitter pinterest 網(wǎng)友說(shuō)當(dāng)菜色一上桌，大家都很傻眼，每一桌的賓客都搶著拍照，可是真的品嚐的沒(méi)有幾個(gè)人。不過(guò)，還是有「勇者」朋友，直接將鱷魚(yú)頭抓起來(lái)咬，還直說(shuō)好吃，ABC后「還外包好幾顆鱷魚(yú)頭回家?！?

照片PO上網(wǎng)后，引起網(wǎng)友兩極反應(yīng)，有人直呼噁心，說(shuō)道「這種東西怎么有人吃得下去？」、「太恐怖了！」還有人開(kāi)玩笑的模仿鱷魚(yú)口氣說(shuō)「我是已經(jīng)跟豬一樣，全身都有經(jīng)濟(jì)價(jià)值了嗎？連我的頭也不放過(guò)，是怎樣？你們?nèi)祟愓媸怯鷣?lái)愈變態(tài)了……」 不過(guò)，也有人大讚美味，指出鱷魚(yú)是「食材」、「滿口的膠原蛋白簡(jiǎn)直養(yǎng)顏圣品」，而且「有人終其一生都還沒(méi)有機(jī)會(huì)吃到」。此外，要是厲害的廚師，才煮得出好吃的鱷魚(yú)肉。只能說(shuō)，臺(tái)灣真的無(wú)奇不有，而臺(tái)灣人真的「什么都吃」。