年輕人多把茶飲店當臨時打工，不愿長期投入，其實升上店長后含獎金可月領35~45K，若業(yè)績優(yōu)異，每季更可額外加領紅利。
臺灣年輕人對起薪22K很感冒，但究竟多少薪資才能讓人滿意？有連鎖紅茶業(yè)者開出35K月薪徵求臺北儲備干部仍找嘸人。
很多年輕人認為服務業(yè)辛苦，對于需久站、外送、沒冷氣吹的茶飲店更是敬謝不敏，不過若能從中累積經(jīng)營管理經(jīng)驗，在業(yè)界都很吃香。年輕人在找工作時，需將「現(xiàn)在收益」與「未來發(fā)展」考量進來，若能累積相關職場經(jīng)驗，「這個價值是蠻大的?！?/p>
就業(yè)市場已開始關注「店長學」，以紅茶店為例，雖然規(guī)模不大，但店長需獨立負責1家店的盈虧，包括經(jīng)營團隊、庫存管理、進貨盤點、人力排班等，「尤其臺灣對服務業(yè)的要求很稿，店長要在面對顧客各種情緒的壓力下，冷靜維持店的運作，其實并不容易。」
但也因為如此，店長可從中學習到控制成本與營收等數(shù)字概念，其他如人事排班的居中協(xié)調、員工相處模式等，也是很好的訓練，「有獨立視野去了解1家店的運作。」
ITSO一手私藏世界紅茶執(zhí)行長張宷鋒已創(chuàng)業(yè)6年，與其他3位合伙人已拓出17家店，以他的紅茶店來說，未來1年內將至少拓展10家門市，目前依南北物價差異，開出北部35K、南部32K薪資徵求儲備干部。若通過總公司訓練與實習、升等考核，3~6個月內可當上店長，屆時含獎金月薪上看4.5萬元，每季ABC可加領1.5~2.1萬元紅利，待遇并不輸給一般上班族。
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