作者／馬岳琳 圖片／黃明堂

臺(tái)灣服務(wù)業(yè)的企業(yè)家，用三D包裝著征戰(zhàn)全球的雄心。拋棄低成本的舊思惟，他們鑄造閃亮品牌，重組文化DNA，企圖顛覆全球品味。本期開始，《天下》推出「臺(tái)灣服務(wù)業(yè)的品牌路」系列報(bào)導(dǎo)，聚焦三大產(chǎn)業(yè)：時(shí)尚、餐飲、文創(chuàng)設(shè)計(jì)。記錄臺(tái)灣企業(yè)家在前往全球品牌夢(mèng)的路上，經(jīng)歷的美麗與哀愁。

這是一場(chǎng)看似沒有煙硝味的征戰(zhàn)。

戰(zhàn)場(chǎng)上的主角，是臺(tái)灣服務(wù)業(yè)的企業(yè)家們。

他們以三Ｄ包裝著征戰(zhàn)全球的雄心：Design（設(shè)計(jì)）、Desire（慾望）、Dream（夢(mèng)想）。用併購(gòu)、授權(quán)、加盟、代理等商業(yè)手腕，一步步插旗中國(guó)、亞洲、全世界。

這群在臺(tái)灣島上鍛鍊一身本領(lǐng)的新一代成吉思汗，不再追求低價(jià)成本、廉價(jià)勞工，開口閉口強(qiáng)調(diào)的是「品牌」。

他們勇于投資、研發(fā)、冒險(xiǎn)、講故事，不畏艱難地要證明：臺(tái)灣人不僅有本事捉住世界的胃，也能捉住世界的品味。

亞洲服務(wù)業(yè) 寧?kù)o崛起

今年十月，亞洲開發(fā)銀行（ADB）發(fā)布ABC新展望報(bào)告。報(bào)告指出，臺(tái)灣在亞洲開發(fā)中的服務(wù)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)力排名第三，僅次于香港、新加坡，南韓。

此外，亞銀也認(rèn)為，處于「寧?kù)o崛起」（quiet rise）階段的亞洲服務(wù)業(yè)，未來將扮演促進(jìn)亞洲經(jīng)濟(jì)成長(zhǎng)與就業(yè)擴(kuò)增的強(qiáng)大引擎。

長(zhǎng)期關(guān)注臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)發(fā)展的品牌教父施振榮，近年來即多次呼吁，臺(tái)灣應(yīng)以服務(wù)創(chuàng)新來創(chuàng)造價(jià)值，確立以「服務(wù)業(yè)guoji化」為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新主軸。

臺(tái)灣服務(wù)業(yè)，佔(zhàn)ＧＤＰ七成，擁有六成就業(yè)人口，相當(dāng)于製造業(yè)兩倍規(guī)模。

甫接任商研院董事長(zhǎng)，前統(tǒng)一超商總經(jīng)理徐重仁認(rèn)為，臺(tái)灣服務(wù)業(yè)應(yīng)該開始結(jié)合零散的中小企業(yè)，以「聯(lián)合艦隊(duì)」的結(jié)盟方式，進(jìn)軍競(jìng)爭(zhēng)激烈、技術(shù)成熟的guoji市場(chǎng)。

如今，臺(tái)灣製造業(yè)、科技業(yè)面臨發(fā)展瓶頸，服務(wù)業(yè)正努力擺脫低薪魔咒，以海外市場(chǎng)開拓出更稿品牌價(jià)值。

根據(jù)《天下》ABC調(diào)查，以時(shí)尚產(chǎn)業(yè)品牌為例，目前至少已有三十個(gè)品牌，走到全球超過三十個(gè)，直接面對(duì)各地消費(fèi)者。

除了時(shí)尚產(chǎn)業(yè)，臺(tái)灣餐飲業(yè)更已進(jìn)軍東南亞、日、韓、美，甚至中東市場(chǎng)。

事實(shí)上，除了人們耳熟能詳?shù)耐跗?、八十五度C在中國(guó)成功，許多臺(tái)灣餐飲品牌，靠著找對(duì)伙伴、授權(quán)、代理、直營(yíng)的不同方式，早已去了許多你我不知道的地方。

【全文未完，完整內(nèi)容請(qǐng)見《天下雜誌》509期】

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