我在田里拔草,老母親在后面,亦步亦趨地跟著,夕陽(yáng)的余暉,照在老人家灰白的髮上,閃耀著銀色的光芒。母親生于民國(guó)4年,在福州清貧的鄉(xiāng)下,因家中需人手種田,故未曾裹腳,兩只天足,行走方便,也奠定日后健康的基礎(chǔ)。及長(zhǎng),日本侵華,在鄉(xiāng)下強(qiáng)抓民女姦淫,母親適值青春年少,躲在房屋梁上夾層,三日不敢下樓,只喝些清水,薄餅裹腹,終逃過(guò)劫難。母親對(duì)于食物,總是隨喜,能吃飽,就好吃。
婚后3月,父親即隨部隊(duì)調(diào)往漢口,數(shù)年中獨(dú)自一人在家度日,清苦可以想見(jiàn)。不料,因國(guó)共內(nèi)戰(zhàn),國(guó)民政府退守臺(tái)灣,舉家暫居鳳山眷村,民國(guó)40年前后,交通不便,父親因業(yè)務(wù),常搭火車(chē)至基隆出差,一元一杯的茶水捨不得買(mǎi),三餐當(dāng)一餐吃,以致于壯年就染病去世,時(shí)年母親39歲,四子年幼,家母識(shí)字不多,又無(wú)磚長(zhǎng),只好從鄰居棄之不要的舊旗袍,拆開(kāi)重新裁剪,就這樣一針一線,養(yǎng)大我們姊弟四人。母親從小養(yǎng)成飲食清淡的習(xí)慣,不吃油炸、罐頭食品,青菜也只是清水燙過(guò),魚(yú)只吃清蒸,從不碰辣椒,更不愛(ài)速食,喜歡運(yùn)動(dòng)散步,心中有宗教寄託,凡事不計(jì)較,這是母親長(zhǎng)壽的原因吧!