某個週日早晨,我在飯店大廳被一位客人叫住,這位紳士告訴我,昨晚在餐廳用餐時,雖然生意很好、非常忙碌,但無論是領(lǐng)檯小姐或服務(wù)同仁從頭到尾均保持笑容,沒有絲毫倦怠。
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餐廳經(jīng)理非常注意他年邁母親的需求,幫忙她夾菜、注意她上下樓梯,使他印象深刻。
他本想寫一封信給我,但是既然當(dāng)場遇見了,就把他的感覺直接說出來,主要目的(并且一直強(qiáng)調(diào))是希望我一定要記得去鼓勵這些杰出的工作伙伴,慰勉他們的辛勞。
我實(shí)在找不到比這份鼓勵更好的方式,來開始忙碌的一天。這位客人的激勵所帶來的價值,不單像永備電池一樣帶給我們工作的動能,也讓我有機(jī)會去塑造正面的服務(wù)文化理想。
服務(wù)業(yè)的工作瑣碎且極耗體力,每天遭遇到的狀況也很多,工作上的挫折在所難免,可說是體力及情緒的重勞動業(yè)。生活緊張、壓力大,難免有人帶著緊繃的神經(jīng)前來度假,在服務(wù)安排上稍有不慎,或在詢問的對答中有所誤解,都很容易形成刺猬般的狀態(tài),自己掃興也刺傷別人。
然而,只要每天都能遇見一位懂得欣賞我們的服務(wù),并主動表達(dá)想法的客人,總經(jīng)理的工作就輕鬆了。如果努力工作能得到那么寶貴的及時回應(yīng),相信每位同仁頭上都會有個小小的光環(huán),而來到這個環(huán)境享受消費(fèi)的人,也應(yīng)能感受到那份幸福,留下難忘的美好回憶。
如果你想創(chuàng)造充滿幸福感的社會,或者只是想做個樂于享受服務(wù)的消費(fèi)者,麻煩幫忙多鼓勵那些辛苦付出精神的人。感恩!
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永遠(yuǎn)比顧客多想一步,偉大的服務(wù),都源自于對事物的好奇與體貼他人的心。歡慶特別的日子,渡過難得的假期,每個客人走進(jìn)旅館,都期待享受非比尋常的時刻。1天24小時,1年365天,飯店的工作人員,如何把平常無奇的每一天,創(chuàng)造成客人印象深刻的時光?