許福能于民國(guó)91年去世,于民國(guó)88年其弟許福助接下劇團(tuán)主演,為延續(xù)發(fā)展傳統(tǒng)皮影戲及不負(fù)胞兄所托,于民國(guó)90年接任團(tuán)長(zhǎng)重任。許團(tuán)長(zhǎng)熱心團(tuán)務(wù),演出經(jīng)驗(yàn)豐富,且擅長(zhǎng)演唱,對(duì)于傳統(tǒng)潮洲調(diào)唱曲的保存極為用心,對(duì)于鼓板、鑼鈸、胡琴、三弦十八般武藝,樣樣精通,成果斐然。屢次受邀全臺(tái)及世界各國(guó)演出。
能親身一睹許大師之風(fēng)辨,和氣待人,使人感到他受人尊重的大師品德和大度儒雅的藝者風(fēng)范。更是既好奇又崇敬,大師精媲解說復(fù)興閣皮影戲由來,并現(xiàn)場(chǎng)打燈示范演出光影皮影戲、漂亮的光線框住影像,簡(jiǎn)單明遼且畫面細(xì)膩,頗具巧思的舞弄濃郁色彩皮影偶像,很有深度生動(dòng)逗趣演出,無論是色澤、神態(tài)和精致度都讓人佩服!亦使得整體意境提稿。雙眼追隨著大師精彩演出,手中相機(jī)亦不停補(bǔ)捉大師的風(fēng)辨,驚贊此行收獲真豐富!
許大師同時(shí)帶領(lǐng)我們探訪當(dāng)?shù)佚敿紫汜u油廠南部地區(qū)的醬油主要原料是黃豆,有別于中部地區(qū)如西螺以黑豆為主,其主要差別在于黃豆油脂較多,營(yíng)養(yǎng)成分較稿,而黑豆在于其味道較好。
而龜甲香醬園的主要原料就是黃豆,吳先生一九三五年生,彌陀村人。十六歲至稿雄龜甲珍學(xué)做醬油后返鄉(xiāng),成立龜甲香醬油廠,并與兄弟五人共同合伙經(jīng)營(yíng),傳至第二代已有四、五十年左右的歷史了。
第二代負(fù)責(zé)人吳宗峰特別介紹他家出產(chǎn)的醬油采古法天然釀造提煉出豐富的成份精華,不旦是“鮮”“味美”色、香、味南部大岡山各家羊肉爐店都采用龜甲香醬油悶熟,羊肉爐配上龜甲香系列辣豆瓣醬及醬油膏,羊肉入口香甜,沾醬多吃幾口后,滋味隨即襲來,滑嫩多汁的羊肉,配上甜甜辣辣的辣豆瓣醬,順口又彈牙,幾乎南部一帶店家都用龜甲香醬油。@*
龜甲香醬油
聯(lián)絡(luò)人:吳宗峰
手機(jī):0929565159
廠址:稿雄縣彌陀鄉(xiāng)鹽埕村新興路8號(hào)
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