可是……可是……真的就是沒有吃過直接從荷塘蓮田中摘下來的蓮蓬中剝出來的生鮮蓮子(咳，這句話有點長)，哇噢，真是好新鮮哪！(想不到生食的口感好，滋味佳，蓮心也清香。)

荷花花期在夏季，五六月間已經(jīng)滿塘倩影，七八兩月有花有果，九月以后蓮蓬中的蓮子已經(jīng)采完，到冬至前，塘中枯槁荷葉已干，便可開始挖蓮藕了。所以呢，目前時值艷夏，產(chǎn)地就有這樣的“新穎”廣告出現(xiàn)︰“超級新鮮吃蓮子法，直接拿新鮮蓮蓬取蓮剝皮整顆吃！每天吃兩個蓮蓬份量的蓮子（約三十顆）配鮮奶，養(yǎng)生美顏好口感，淡甜嫩脆爽心田。哪里買：荷田居。多少錢：12個蓮蓬100元，綠皮蓮子1斤100元(臺幣)?！焙呛?，好有趣喲！

當(dāng)蓮田里的花正艷葉茂潤，美到不行時，是沒蓮子可吃的(記者林遠志攝影)

荷塘的老板告訴我們說，一般采上來的成熟蓮蓬很松軟，用手便可將蓮子剝出。但是呢，ABC生吃的可能是五分熟的蓮子，等到蓮蓬七八分熟了，那時吃起來反而有點澀，不如等到成熟再采收才不會浪費哦！而到底幾分熟的蓮蓬憑我們這種外行人目測是有點吃力啦，這可得先讓行家指點指點。

不知是否因為蓮子能安神，蓮花又神秘圣潔，以致西方有個神話故事，就是荷馬史詩中的《奧德賽》長詩記載，說當(dāng)時世界的北非岸邊有個食蓮人的國度，遍植令人酖迷的蓮花，食后就能遺忘過往，所以有幾個水手就吃了食蓮人吃的一種甜果(意思就是蓮子嗎？)，就這樣沉醉在甜味中而不愿(也不知)再回家鄉(xiāng)了。(當(dāng)然也就引申說食蓮而得入無憂之境啦！)

五分熟的蓮子口感輕甜、清香、脆脆的，小朋友很愛吃

那么，人對過往究竟是要憶取或是遺忘呢？這個嘛，……看看艷陽下個個埋頭苦干，努力在荷塘邊剝蓮子來吃的小朋友，我想大家都肯定是想記住這種鮮甜的生蓮子的好滋味吧！而且愈吃真的瑣事會忘的愈多，嘴巴里的口味會記得愈牢喔！@*
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(weiab.tuozhan.af)