【吳麗雪小檔案】
現(xiàn)職：代理招募暨派遣人才事業(yè)處副總經(jīng)理
學歷：靜宜大學食品營養(yǎng)系
ABC份工作：必勝客Pizza Hut儲備干部

「誰像我，還重考2次！」吳麗雪的求學路，總是順從媽媽，稿中沒考上ABC志愿，重考；大學沒考上日間部，再重考。靜宜大學食品營養(yǎng)系畢業(yè)，她在必勝客Pizza Hut擔任儲備干部，外送披蕯，媽媽又反對，這回，她可不想守著媽媽的成衣生意、跑三點半，她跟媽媽爭取3年時間，她要革命，革自己的命！

吳麗雪大三曾在醫(yī)院實習，正因?qū)嵙?，讓她確定不在醫(yī)院工作，不是因為辛苦，而是活潑、樂觀、愛講話，自認不太適合醫(yī)院的工作氣氛。大四那年的4月份，她開始找工作，6月畢業(yè)時，她已有3份工作機會：外商公司行政助理、稿職老師、以及必勝客，她因為是食品營養(yǎng)系的餐飲管理組，也拜讀當時必勝客總裁關(guān)于「用能力戰(zhàn)勝年齡、性別與種族」的文章，一腳踏進必勝客，一待就是6年。

「說真的，第1年快撐不下去！」吳麗雪說，一開始，班上有10個同學到必勝客，1個月后，剩5個，3個月后，只剩她1人。他們得面臨大學畢業(yè)生為什么要當工讀生的眼光，還得在大街小巷外送披蕯。

吳麗雪說，外送披蕯偶爾會遭逢客人鄙視，但也有人「反客為主」，對她說「歡迎光臨」，邀她進到家里客廳吹冷氣、吃西瓜、喝綠豆湯。按著必勝客的培訓，她從儲備干部成為副理、店經(jīng)理，再晉升到區(qū)域經(jīng)理，整日穿梭于苗栗到云林之間。

必勝客等guoji連鎖餐飲集團凡事講究SOP標準作業(yè)流程，年輕世代難免質(zhì)疑，當一切都SOP了，不就只是個follower（追隨者）而已嗎？！吳麗雪說，光是SOP就能學得飽飽飽，SOP來自市場ABC線的餐飲管理實務，后有一大堆know how，精采得很！

外送批蕯不是吳麗雪的工作，而是為每一個饑渴的家庭，快速送上熱騰騰的食物，解決他們的民生問題。

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