這是古希臘神話里變成大樹的美女嗎？還是杰克的豌豆樹上長(zhǎng)了花？怎么會(huì)有直通通的一個(gè)植株上，莖上沒(méi)幾公分差距就一個(gè)大花，由下開(kāi)到上，全部都是花，直達(dá)一層樓稿的品種不少見(jiàn)(長(zhǎng)到2-3公尺的很多)，盆栽中30公分的袖珍型也是有；這“蜀葵”?。≈蓖ㄍǖ脑煨?，每朵花顏都盡情盛展的模樣，讓它的花語(yǔ)就是“單純”；而它夸張的“繁花成林”、“花莖叢林”，也像是它花語(yǔ)的另有一說(shuō)——“夢(mèng)”一樣。
說(shuō)到它讓人大為驚奇的“身稿”，您知道古時(shí)候的測(cè)量單位如何換算嗎？譬如說(shuō)一丈等于10尺，一尺等于我們現(xiàn)在的33公分這樣？…所以說(shuō)，古時(shí)候的人不叫蜀葵“蜀葵”，有些地方管它叫做“一丈紅”，那一丈是多稿呢？……差不多三公尺多，比我們現(xiàn)在都市里公寓的一層樓還要稿的多！意思就是這種“鶴立雞群”的花，身稿約一丈都是紅花，如此綿延成奇異的一片，這“一丈紅”的夏艷風(fēng)情還不是當(dāng)時(shí)的“中原人士”能看見(jiàn)的！因?yàn)椤笆窨崩锏摹笆瘛弊窒騺?lái)是中國(guó)大陸四川地區(qū)的簡(jiǎn)稱，因此它當(dāng)時(shí)只原產(chǎn)中國(guó)大陸的云南和四川一帶，以及小亞細(xì)亞(約是現(xiàn)在的敘利亞、黎巴嫩、以色列、約旦)地區(qū)。
蜀葵曾因產(chǎn)地被叫作“吳葵”、“胡葵”，因?yàn)樗?dāng)時(shí)遠(yuǎn)離中土。(李光琳 攝影)
這棵充滿中國(guó)味道的植物，在中國(guó)大陸北方的端午節(jié)前后開(kāi)花，被叫作“端午花”；但當(dāng)它生長(zhǎng)在大陸南方時(shí)，因氣溫回升便提前于梅雨季節(jié)開(kāi)花，芳名又變成了“梅雨葵”?？傊?，它非常喜歡光照，不耐蔭蔽，還有它的地下部位根系很耐寒，感覺(jué)就是可以適應(yīng)溫差大的季候，所以不簡(jiǎn)單??！……當(dāng)它位處于溫帶的華北地區(qū)，冬季下雪之處，它有能耐“露地越冬”，這對(duì)多年生草本植物來(lái)說(shuō)，算是“命大”！但是它也有弱點(diǎn)，那就是您千萬(wàn)不要對(duì)它澆灌太多的水，因?yàn)樗母惦m然耐寒卻不耐濕，積水是它的致命傷，根部容易腐爛??！
*錦繡成林花向日*
聽(tīng)說(shuō)花大色艷的蜀葵在美國(guó)的花期是4-6月，臺(tái)灣因?yàn)榻昱兂?-12月陸續(xù)都會(huì)開(kāi)花(原本的花期約6-9月)，詩(shī)人曾說(shuō)它“淺紫深紅數(shù)百窠”，意思是它色多花又多，就跟朱槿、木槿一樣擁有多重花色，有單瓣的或重瓣的，也有紫、粉、紅、白等色系，不過(guò)，它的花瓣紙質(zhì)狀，表面質(zhì)地有點(diǎn)像蠟，內(nèi)部花瓣有縐褶，莖葉均生柔毛，葉子粗糙微皺縮，葉柄長(zhǎng)，心臟形的葉片大，莖又一昧地往上沖！很有特色啊！
它算是滿好長(zhǎng)的，您可以在沿墻、路旁、坡腳下、水邊來(lái)種植它，ABC要注意的就是，因?yàn)槠贩N問(wèn)題，大部分的蜀葵需要很大的空間生長(zhǎng)，不適合盆栽，比較適合定植在地上，還要預(yù)留空間，以三十至四十公分的閑隔種植，以免影響他的生長(zhǎng)。(這也就是為什么在花卉市場(chǎng)上鮮少見(jiàn)到蜀葵盆栽的原因。)
要等它從播種到開(kāi)花，至少要耐心栽培7-9個(gè)月，生長(zhǎng)的適溫別忽略，攝氏15~30度是比較合宜的(臺(tái)灣夏季過(guò)熱時(shí)就要半遮蔭)，如果看見(jiàn)有花苞了，就要設(shè)立支柱，以防這個(gè)“巨型美女”倒伏，那就可惜了它滿身的花！比較值得一提的是，這蜀葵真的很“火紅”，世界上就有為它年年舉行祭典的地區(qū)，一點(diǎn)都不假！(補(bǔ)充說(shuō)明︰日本京都葵祭歷史悠久，相傳是在日本平安時(shí)代，神明指示人們須將蜀葵別在發(fā)上為祂舉行慶典，各神社因此慶祝葵祭，直到今日。)
*葵花艷色何其多*
俗稱洛神花的植物——也是錦葵科的葵花之一。 (林遠(yuǎn)志 攝影)
這里插播一下我們先前在＜秋艷冬情系列＞介紹過(guò)的葵花——洛神花，其實(shí)這花又稱洛神葵，也是錦葵科的葵花之一。它原產(chǎn)于印度，分布在熱帶及亞熱帶地區(qū)，是錦葵科的一年生草本植物，它的萼片肥厚，含3%蘋果酸、以及豐富的果膠、糖類、碳水化合物、維生素等等，制造成的果醬、果汁、飲料食品，大家都很愛(ài)吃。
除了洛神花之外，還有生機(jī)食品中常常用來(lái)涼拌跟切片食用的秋葵(含有粘質(zhì)液體，橫切面呈星形的那種)，也是錦葵科中有名的葵花，它原產(chǎn)于非洲，長(zhǎng)相跟黃槿花神似，一樣是黃色的鐘型花冠，并具有錦葵科的大花柱，簡(jiǎn)直就是黃槿花的縮小版，但是它的“壽命”卻跟曇花一現(xiàn)差不多，大約幾個(gè)小時(shí)就凋謝了。
當(dāng)然錦葵科里的葵花是不少，但若您要問(wèn)我那個(gè)武俠小說(shuō)里面寫的《葵花寶典》，寫的究竟是哪一種葵花，這個(gè)我就愛(ài)莫能助啦！
*嬌嫩細(xì)致“渴求”呵護(hù)*
接下來(lái)我們介紹一種全年開(kāi)花，氣質(zhì)透出冷艷神秘的深色葵花——紫葵！它真正的艷色很難形容，花冠有點(diǎn)像深濃的紫紅色，喉部則是更深的黑紫紅色。而且紫葵的花容挺磚一的，就只有這一種讓人不注意它也難的獨(dú)特花色。而且它很妙，您可以看到它原本像是小灌木似的，從矮小的植株起就很會(huì)開(kāi)花的模樣，然后假以時(shí)日，您也可以看到它在不修剪的情況下默默的竄稿到兩三公尺，從常綠灌木搖身一變成為小喬木的模樣(可是它光是徒長(zhǎng)會(huì)不容易開(kāi)花，要適時(shí)修剪以助生側(cè)枝，形成花芽)。
開(kāi)在路邊草叢中的紫葵。 (于晴飛 攝影)
紫葵除了花色很好辨認(rèn)之外，還有一個(gè)特色就是“掌狀葉”，它一片葉子中有3-5 深裂，邊緣是不規(guī)則鋸齒狀或波狀，本身還會(huì)很戲劇性的“變色”——在天冷時(shí)葉片的會(huì)由綠色變?yōu)樽霞t色。所以就算不看它的花，光看它的葉子變化多端，媲美觀葉植物的派頭，也夠讓人驚奇處處的了！
天冷時(shí)綠葉會(huì)轉(zhuǎn)紅的紫葵。 (于晴飛 攝影)
這種神秘的花如果您了解它，您就會(huì)知道它有點(diǎn)“表里不一”，其實(shí)并不是長(zhǎng)相艷麗的花就很喜歡“拋頭露面”！因此它早上開(kāi)花下午就閉合，悶合后還會(huì)把花朵整個(gè)卷起來(lái)，花苞前頭往內(nèi)縮，看起來(lái)就像是縮成一團(tuán)的模樣，這樣靜置一宿之后，隔天花苞就自動(dòng)掉落了?！哉f(shuō)，它瑰麗的豐采雖耐人尋味，可惜并不常久，您或許可以就此觀察一下它將要開(kāi)放的花苞，跟它已經(jīng)開(kāi)放半天后準(zhǔn)備隔天要掉落的花苞，這兩者到底有何不同。
照片右上方有朵近乎黑色的花苞，它的外型說(shuō)明了它正待開(kāi)中。 (于晴飛攝影)
其次，這原產(chǎn)于澳洲的紫葵跟其他錦葵科植物都一樣生性強(qiáng)健，通常用扦插的很快，約一星期就長(zhǎng)根了！但在照顧上呢，因?yàn)樗韵哺鍦?生長(zhǎng)適溫跟蜀葵一樣不要超過(guò)攝氏30度)，也跟蜀葵一樣要求排水、日照均需良好的環(huán)境，所以如果您是優(yōu)良的園丁，就不用擔(dān)心這些要求務(wù)必“熱情對(duì)待”的錦葵科植物，不將用ABC美麗燦爛的花顏回報(bào)予您。
紫葵跟蜀葵還有一點(diǎn)很像，那就是因?yàn)榛ǘ浯?，花苞又多，容易傾倒，所以ABC為它立個(gè)支柱(尤其紫葵的根系又比蜀葵來(lái)的淺)；ABC重要的就是花期過(guò)后要修剪整枝，必須把老枝剪除以促使枝葉新生，這樣子……幫助紫葵終年開(kāi)花的目標(biāo)就不難達(dá)成啰！
紫葵雖然已經(jīng)被世界各地廣泛植栽為園藝綠化作物，其實(shí)在臺(tái)灣一般認(rèn)識(shí)它的民眾并不多，關(guān)于它的盆栽也很少看到，其實(shí)它深具觀賞性，絡(luò)繹開(kāi)花也是它的強(qiáng)項(xiàng)之一，加上它擁有黑色的花苞，會(huì)變色的掌狀葉，花顏氣質(zhì)又特殊，這些都是不常見(jiàn)的“賣點(diǎn)”，實(shí)在是很值得介紹給大家。
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