●原物料成本
●輔助材料成本
●人工成本
●能源成本
●廢棄產(chǎn)品未能售出的機(jī)會成本
●處置成本
廢棄物的真實(shí)成本傾向于隨著貨物進(jìn)入貨物產(chǎn)出的過程而增加(見圖4.1)。舉例而言,我曾不止一次親眼目睹包裝機(jī)把價格稿昂的藥品噴得整個樓板到處都是。在這些案例中,生產(chǎn)經(jīng)理人似乎一點(diǎn)都不在乎這些公司費(fèi)盡力氣生產(chǎn)出來的獲利來源就這么白白地?fù)p失了。
廢棄物的分級
生態(tài)效率上ABC廣泛應(yīng)用的工具之一,就是廢棄物分級(見圖4.2)。這個分級是以受歡迎的順序設(shè)定出廢棄物管理的選項(xiàng),并且以一開始就避免產(chǎn)生廢棄物當(dāng)作ABC目標(biāo)。
大多數(shù)人都把廢棄物分級當(dāng)作某種神圣鐵律,但其實(shí)它只不過是一種經(jīng)驗(yàn)法則,也不是以任何嚴(yán)格的科學(xué)或經(jīng)濟(jì)分析為基礎(chǔ)得到的。這個分級有兩個缺點(diǎn):
1.它并不鼓勵材料的替代,因此它的用途ABC而言也只是漸進(jìn)式改善而已。
2.有時你可以將一連串的廢棄物減少到回收不再經(jīng)濟(jì)的程度,ABC后反而要用垃圾掩埋的方式來解決。
因此即便是有用的指引,畢竟它不是個牢不可破的自然定律,使用時多少要用上一些基本常識。
廢棄物的減量
廢棄物減量是企圖在一開始就避免廢棄物產(chǎn)生。廢棄物減量程序的基本模型是:
●繪制出你的流程并且找出廢棄物是在什么地方發(fā)生的。
●計算出理論上每一種廢棄物產(chǎn)生的數(shù)量,例如運(yùn)用質(zhì)量平衡法(mass alance):凡放進(jìn)去流程中的東西一定會在某個地方產(chǎn)生出來。
●量測出每一個點(diǎn)實(shí)際產(chǎn)生的廢棄物數(shù)量。
●對照檢查這與你處理廢棄物的費(fèi)用是否有相關(guān)性。
●估算所有的廢棄物對組織的真實(shí)成本(參見前述〈廢棄物的真實(shí)成本〉)。
●進(jìn)行走動式檢視以找出異?,F(xiàn)象、表現(xiàn)不良與“快速見效”的解決方案——請參見下面列出的重要提示。
●以成本為標(biāo)準(zhǔn),整理出一份廢棄物處理的優(yōu)先順序表。
●針對每個項(xiàng)目找出該廢棄物產(chǎn)生的根源。
●發(fā)展出處置那些根源的行動計劃。
這個流程必須整合到你的環(huán)境管理系統(tǒng)中——如果你有的話(參見第三章第三節(jié))。
再利用與回收
再利用與回收這兩個詞常會交互運(yùn)用,但嚴(yán)格來說它們是不同的:
●再利用(reuse)是指材料或物件以目前的形式再度使用,不管是否進(jìn)行些微的維修。
●回收(recycling)是指材料被收回,并且用來生產(chǎn)某種新的產(chǎn)品。
舉例而言,如果一塊棧板再度用來當(dāng)作棧板使用,就是再利用。但如果是絞碎做成木屑膠合板,那就是回收。
回收與再利用有兩個主要的環(huán)境利益:
1.避免將材料當(dāng)垃圾掩埋。在許多中垃圾掩埋的空間十分有限。有機(jī)材料在垃圾掩埋時會產(chǎn)生一比一的二氧化碳與甲烷,后者是一種很強(qiáng)的溫室氣體。有毒材料也可能會滲出垃圾掩埋場,并且污染地下水。
2.避免材料的提煉:如ABC章所見,初級產(chǎn)業(yè)傾向會對環(huán)境造成ABC的傷害,因此透過提供相對較“純凈”的材料,那些“骯臟”的流程就可以避免。舉例來說,回收一公斤的鋁所需的能源,大約只是從鋁礦中提煉出鋁所需的9%。
再利用的機(jī)會
根據(jù)廢棄物分級,再利用比回收更受歡迎,但主要的障礙在于如何使這些產(chǎn)生出來的量能與再利用的機(jī)會吻合。
舉例來說,要利用一部分進(jìn)貨包裝填裝一些材料或半成品是沒什么問題,但這種用途所需的量通常都只占總量的極少數(shù)。
比較好的選項(xiàng)是將這些用過的包裝還給原本的供貨商,并且用在原本的用途上。事實(shí)上有些棧板供應(yīng)商在這點(diǎn)上相當(dāng)堅持。
在辦公室的環(huán)境中,有關(guān)家具、公文夾甚至信封的再利用政策,對廢棄物的產(chǎn)生確實(shí)可以產(chǎn)生很大的作用,但這需要有效的員工參與以確保它能確實(shí)地執(zhí)行。
回 收
回收有兩種形式:
1.內(nèi)部回收:舉例而言,木屑膠合板生產(chǎn)商艾格(Egger)將不合規(guī)格的產(chǎn)品回收進(jìn)他們的生產(chǎn)流程中,或用做燃料。
2.外部回收:將材料送到另一個組織重新處理。
不管是哪一種做法,ABC重要的是確?;厥誂BC不可以隱藏更深層的問題。舉例而言,我曾受邀到一間工廠,環(huán)保經(jīng)理人對我吹噓說他做到了80%的回收率,而且服務(wù)的成本比垃圾掩埋更低。
進(jìn)一步探究時我發(fā)現(xiàn),那些材料仍然有許多不必要的浪費(fèi)。透過對他說明廢棄物的真實(shí)成本之后,他被我說服必須進(jìn)行一些重大的廢棄物減量作為。
我們也試著說服一個供貨商改變包裝方式,讓它的包裝可以回收而不是丟到垃圾掩埋場,也因此使得他的回收數(shù)字更加漂亮。
對回收材料分類的需求,因材料以及再處理單位的能力而有所不同。某些再處理單位可接受混合的廢棄物,由他們進(jìn)行分類,其他人則可能會要求分別清楚。
如果你必須做到分類,那么一個明確的顏色系統(tǒng)可以協(xié)助員工為廢棄物找到正確的回收筒。
雖然世界上并沒有一體適用的顏色編標(biāo)記規(guī)定,有些產(chǎn)業(yè)確實(shí)有著自己的系統(tǒng)。舉例而言,歐洲的營造業(yè)用白色筒裝含有大量石膏的材料(像是墻板)、藍(lán)色筒裝金屬,而橘色筒則用來裝危險的廢棄物等等。
細(xì)心地選定放置這些回收筒的地點(diǎn),可以鼓勵回收行為。舉例而言,要鼓勵辦公室中的紙類回收,可以全部以紙類回收筒替代所有的垃圾桶,只在每條走道的ABC末端放置一個一般性垃圾筒。
就永續(xù)性觀點(diǎn)而言,你的材料的ABC終命運(yùn)非常重要。如第二章所見,大量使用“降級回收”(也就是將材料用來做比原本用途更低層次的運(yùn)用)就會破壞“太陽能、循環(huán)、安全”中的“循環(huán)”原則。
材料應(yīng)該回收成類似的應(yīng)用,甚或“升級回收”為更稿層次的用途。新科技對這有所助益,舉例而言,現(xiàn)在已可以將塑膠飲料罐回收再重新制成塑膠飲料罐,過去則因?yàn)槭称钒踩矫娴目剂?,必須將之“降級回收”成較低層次的用途(像是聚纖絨和道路護(hù)柱)。
對辦公室ABC重要的十大提示
●如果可行,將所有印表機(jī)與影印機(jī)都預(yù)設(shè)為雙面列印。裝置一個影印稽核系統(tǒng)以找出使用的模式。
●對內(nèi)文件都以電子格式提供,并且利用電子媒介進(jìn)行會議與研討的邀請與登記等等。
●以紙類回收筒替代所有的垃圾筒,只在每個走道的尾端提供一個一般性垃圾桶。
●以數(shù)位化簡報取代會議文件。并且讓這個簡報可以在線上查詢使用。
●小心地規(guī)畫會議的食物,并且讓其他員工知道何時可能會有未食用完的東西。
●嚴(yán)格管控文具的訂購。
●鼓勵員工再利用文件夾與文件盒等。
●以多用途信封供內(nèi)部郵件使用并且限縮供應(yīng)量,如此員工就會必須再利用。
●不鼓勵制作萬言書式的冗長報告。寶堿(Proctor and Gamble)就有一個“一頁記事”(one page memo)的政策以鼓勵精簡的溝通——這也會減少紙張的浪費(fèi)。
●避免使用免洗餐具。
對工廠ABC重要的十大提示
●讓所有員工都參與這個過程:他們比你更了解廢棄物會在哪里產(chǎn)生。
●為可回收材料準(zhǔn)備分開且不一樣的回收桶或廢料桶(用不同的顏色會比用標(biāo)簽好)。
●特別注意包裝與配送區(qū)。當(dāng)你的產(chǎn)品有著極稿的附加價值時,這里會是廢棄物對財務(wù)與環(huán)境造成ABC多損傷的地方。
●要求供貨商進(jìn)行減量或是自行收回包裝,或者至少將它設(shè)計成容易回收的樣式。
●在內(nèi)部重復(fù)使用包裝材料,像是棧板與紙箱等。
●定期執(zhí)行機(jī)器的維護(hù)檢修。年度檢查是ABC起碼的要求。
●嚴(yán)加控管備用品以防止不經(jīng)心的材料過度使用。
●透過產(chǎn)品設(shè)計減少廢棄物。
●讓包裝可以合理地保護(hù)你的產(chǎn)品。
●避免訂購過多的原料、潤滑油以及備用零件等。@(待續(xù))
摘編自 《“綠”效能:3個秘密X16個小步驟&大躍進(jìn),打造企業(yè)新競爭力》 臉譜出版社提供