phase 1是制作新商標(biāo)和新配色,對(duì)社會(huì)宣傳新生福助,也就是助跑期。助跑完成之后就一口氣加速,大力宣傳新福助的商品,進(jìn)入phase 2。當(dāng)時(shí)可說(shuō)是以超乎常識(shí)的趕工進(jìn)度,實(shí)現(xiàn)了“福助紳士”、“福助婦女”的商品化。
當(dāng)時(shí)趕工的狀況有在二○○四年三月三十日的《蓋亞黎明》(東京電視臺(tái)系統(tǒng))上播出,或許有人還記得,除了我之外還有一個(gè)節(jié)目主角:設(shè)計(jì)師三條毅司。
當(dāng)時(shí)我一直把新設(shè)計(jì)的襪子打回票,三條也毫不退縮,不斷為我更改設(shè)計(jì)。不知不覺間我們就拚到天亮了。真是熱情十足?。?p>或許是這段節(jié)目上電視的影響吧,phase 2的襪子賣得非常好,前兩季業(yè)績(jī)成長(zhǎng)達(dá)到一五○%。
當(dāng)時(shí)我堅(jiān)持許久的部分,在于襪子底下畫的一條線。就只是那條細(xì)線的配色而已。但是一條細(xì)線就能大大改變銷售量,所以我絕不妥協(xié)。這就是熱情的重要性。
我也試著稍微改變商品花車的擺放位置。
試著把商品擺放位置錯(cuò)開個(gè)十公分。
再把燈光角度做小小的改變。
在百萬(wàn)日?qǐng)A的名貴毛皮大衣旁邊,偷偷擺上一千日?qǐng)A的便宜T恤。
這些小功夫就能大大改變業(yè)績(jī)。就像灑在白飯上的配料一樣。白米飯只是白米飯,但是灑上各種配料之后,就變成好吃的拌飯。如果再堅(jiān)持一下配料的品質(zhì),拌飯也可以是熱門商品。
或是拉面。比方說(shuō)成本兩百日?qǐng)A的拉面,如果賣四百日?qǐng)A,就凈賺兩百日?qǐng)A。如果拉面加上成本三十日?qǐng)A的叉燒肉,還可以賣到五百日?qǐng)A。
這么一來(lái)利潤(rùn)就是五百日?qǐng)A-(兩百日?qǐng)A+三十日?qǐng)A)=兩百七十日?qǐng)A。要是把叉燒肉做得更,一碗拉面甚至可以賣到一千日?qǐng)A。
這樣看來(lái),獲利大約是四倍。也可以講究碗、筷子、燈光、地板、服務(wù)態(tài)度等細(xì)節(jié),這樣一來(lái),要?jiǎng)?chuàng)造一碗數(shù)千元的品牌拉面也并非難事。
如果拉面的本質(zhì)是面條和湯頭,那么從叉燒肉到碗筷、燈光、服務(wù)態(tài)度等等,全都是配料而已。品牌化就是講究配料的過程。而品牌化需要的就是創(chuàng)意。
如果把對(duì)比式發(fā)想加入拉面世界中會(huì)如何呢?
如果是我,或許會(huì)拿“鮪魚飯”當(dāng)做拉面的配料吧。
拉面加炒飯,中國(guó)菜+中國(guó)菜,并不算太新鮮。實(shí)際上日本已經(jīng)有“拉面炒飯”這樣的菜單了。
于是我大膽加入鮪魚飯的“和風(fēng)元素”,而且要非常講究鮪魚的品質(zhì)。畢竟來(lái)自印度洋的遠(yuǎn)洋鮪魚和日本大間的當(dāng)?shù)仵n魚,連小孩子都吃得出差別在哪。
但是鮪魚如果透過盤商采買,就會(huì)拉稿成本,沒辦法當(dāng)成配料。如果是我,我會(huì)直接跑去產(chǎn)鮪魚的大間或三島,跪著求鮪魚業(yè)者少量低價(jià)賣給我,開發(fā)獨(dú)自的采購(gòu)路徑。
這里也需要熱情?;馃釢撊氘a(chǎn)地,火熱交涉,甚至下跪磕頭。一直去一直去,開創(chuàng)自己的鮪魚人脈。正因?yàn)槠胀ㄈ瞬粫?huì)這么做,我才要這么做。@(本文結(jié)束)
摘編自 《守破離創(chuàng)意學(xué):3步驟X 26個(gè)提示,你也可以是創(chuàng)意人》 臉譜出版社 提供
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