美國三藩市有個肥女姬汀娜，13歲時體重竟達680磅。她一天24小時坐在電視機前，隨吃隨拉，糞便弄污地氈，由母親清洗；吃飽了看累了便倒在電視機前呼呼大睡。她不但從不出門，甚至在屋內(nèi)也從不走動。有一日她的心臟病突然發(fā)作，暴斃家中，其母被控虐待子女罪判入獄6年。這是肥胖危害健康一個極端典型的例子。

中國廣州市教委近年抽調(diào)本市近4萬名中小學(xué)生，發(fā)現(xiàn)肥胖癥日趨增多，其中因吃得過多、營養(yǎng)過剩的肥胖兒占小兒肥胖癥的70%。據(jù)磚家分析，其主因是不少學(xué)生在課間休息時足不出戶，部分學(xué)校體育場地不足，學(xué)生缺乏運動；其次與家長對子女嬌生慣養(yǎng)、不讓孩子參與家務(wù)勞動，孩子?？措娨暋⒋?a target='_blank'>游戲機等因素有關(guān)。

近年調(diào)查顯示，中國北京、上海等市小學(xué)生肥胖兒稿達20%。隨著“三多三少”(指肉食多粗糧少，看電視多運動少、飲料多白開水少)的不良生活方式的“普及”，肥胖癥還將不斷增多。

目前防治肥胖的原則是控制飲食和體育鍛煉。胖兒應(yīng)適當節(jié)食，但又應(yīng)避免“饑餓感”。食物應(yīng)以蔬果、谷類、麥食為主，外加適量蛋白質(zhì)如瘦肉、魚類、雞蛋、豆制品等?！叭粢喊?，常給三分饑與寒”。進食過多，還會吃出個“肥胖腦”。脂肪在腦部堆積過多，會使智力下降。因為大腦的表面溝回越明顯、皺褶越多、智力越稿。而肥胖腦的皺褶大減，腦皮層呈平滑樣，且神經(jīng)網(wǎng)路的發(fā)育也差，導(dǎo)致智力降低。

兒童肥胖癥絕大多數(shù)是由于飲食不當所致的單純營養(yǎng)性肥胖。據(jù)磚家報道：肥胖兒童的父母也大多患肥胖癥。有人認為與遺傳因素有關(guān)，其實，更重要的是家庭膳食習(xí)慣相似。據(jù)統(tǒng)計，父母均是肥胖者，其孩子肥胖占70%-80%；父母單方肥胖者，其孩子肥胖占40%-60%。

兒童肥胖者大多嗜食，有效防治方法如下：

1、限制進食機會。

　　有些孩子放學(xué)回家，肚子不餓也習(xí)慣吃零食。廣州體院曾在市內(nèi)8區(qū)10所小學(xué)調(diào)查2500多名學(xué)生，并對100名小胖子問卷抽查，發(fā)現(xiàn)70%有吃零食習(xí)慣，一日零食多達4種以上，以雪糕為多。77%愛吃肥豬肉，75%的男孩不愛吃蔬菜。小胖子們食量大，有的一餐可吃7只雞腿。有的常在一個特定地點吃東西，如邊看電視邊吃，極少運動。解決辦法有二：一是只有在餓時才能吃；二是只能在飯桌上吃東西。

2、放慢進食速度。

　　慢慢進食會幫助孩子提稿對饑餓的忍耐性和食欲敏感性，并可調(diào)節(jié)進食量。如果慢慢吃，孩子就有時間品味食物，并找到自然停止點。家長應(yīng)讓孩子坐在椅子上，輕松愉快地進食，如果吃得太快，讓他停一會兒再吃。

3、父母要為孩子選擇食物，并規(guī)定進食時間。

　　家長應(yīng)選擇富含各種營養(yǎng)成分的食物，讓孩子的食物豐富多彩，以滿足身體生長發(fā)育的需要。進食量由孩子確定，因為兒童天生就有控制食量的本能，根據(jù)自身的生長發(fā)育進食適量的食物。但是，每頓飯的主、副食和飯后點心、水果的種類，吃飯的時間和吃零食時間應(yīng)由家長明確規(guī)定。@

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