香港7、8月熱得惡名昭彰,很多有條件的人會(huì)效法古人「避暑去也」,不過ABC近診所卻多了兩個(gè)以往在7月例必離港的家庭來求診,他們均是加籍港人,女眷們不用工作,所以一到暑假就會(huì)扶老攜幼回「鄉(xiāng)」。筆者奇怪他們今年為何留港,原來是家中有人小產(chǎn)后要「進(jìn)補(bǔ)」一段時(shí)間;另一家庭則是有女士準(zhǔn)備懷孕,所以從年初開始就「補(bǔ)身」,希望補(bǔ)好身體順利懷孕。怎料他們均不約而同出現(xiàn)很多不適癥狀及小毛病,令她們不得不求醫(yī)診治,打亂了她們「回鄉(xiāng)」避暑的計(jì)劃。
在未詳述她們的「進(jìn)補(bǔ)」過程及其中出現(xiàn)的種種不妥之前,先看看中醫(yī)怎樣看「進(jìn)補(bǔ)」?!秆a(bǔ)」是中醫(yī)常用的治療方法之一,中醫(yī)按辨證論治的原則,診斷病證后會(huì)因應(yīng)不同的實(shí)際需要而採用不同的方法去施治、用藥,一般包括下列八種基本治療法:汗法、吐法、下法、和法、溫法、清法、消法、補(bǔ)法。因此,補(bǔ)法的確是很常見用于很多病證之中,當(dāng)中ABC為人熟悉的莫過于產(chǎn)后補(bǔ)身,筆者也因應(yīng)產(chǎn)后「進(jìn)補(bǔ)」出版了兩本有關(guān)的中醫(yī)食療著作,希望將正確的「坐月補(bǔ)身」觀念介紹給讀者。
「補(bǔ)法」是什么
補(bǔ)法是補(bǔ)益人體臟腑、氣血、陰陽不足的治療方法;又稱補(bǔ)益、補(bǔ)養(yǎng)、補(bǔ)虛等治法。凡採用補(bǔ)益類藥物補(bǔ)養(yǎng)人體氣血陰陽之不足,改善其衰弱狀態(tài),治療各種虛證的方法均可稱之為「補(bǔ)法」?!端貑枺琳嬉笳摗罚骸柑撜哐a(bǔ)之」,「損者益之」?!端貑枴り庩枒?yīng)象大論》:「形不足者,溫之以氣;精不足者,補(bǔ)之以味?!箍梢姟秆a(bǔ)法」作為中醫(yī)治病的主要手法是有很長遠(yuǎn)歷史的?!秆a(bǔ)法」通過補(bǔ)益氣血陰陽,增強(qiáng)臟腑的生理功能,從而提稿身體抗御外邪的能力,有助預(yù)防疾病的發(fā)生。
當(dāng)人體出現(xiàn)氣血陰陽不足所產(chǎn)生的虛證時(shí),理論上就是可採用「補(bǔ)法」的時(shí)候,但體質(zhì)的差異很大,每個(gè)人病因病基也不同,且很多時(shí)人體不是處于一種單純是「虛」的狀況,可能是虛實(shí)夾雜,也可是虛不受補(bǔ),故此醫(yī)者往往不是單憑一種「虛」的證候,就決定利用補(bǔ)法,也曾採用攻補(bǔ)兼施、先清后補(bǔ)或平補(bǔ)緩補(bǔ)等不同治療結(jié)合同用的。
「進(jìn)補(bǔ)」等同「補(bǔ)法」?
中醫(yī)治病時(shí)是依理、法、方、藥,去審度,要有根有據(jù),需通過四診即望、聞、問、切來作辨證論治的,不會(huì)隨便決定治療方案的。而「進(jìn)補(bǔ)」的概念則相對(duì)較為「家?!挂恍?,一般人也會(huì)因應(yīng)自己的需要而去進(jìn)食一些特殊食材或某些藥材來補(bǔ)身,筆者的意見認(rèn)為,這種「進(jìn)補(bǔ)」不等同中醫(yī)治療八法中的「補(bǔ)法」。因?yàn)榇说冗M(jìn)補(bǔ)是沒有依據(jù)八綱辨證來決定為何、如何、怎樣、何時(shí)「補(bǔ)」的。只是覺得自己有補(bǔ)的需要而去補(bǔ)而已,更有甚者是,有些人是為「補(bǔ)而補(bǔ)的」。
理論上,任何人都有適合用「補(bǔ)法」的時(shí)候,也有不適合的時(shí)候。基本上當(dāng)人體出現(xiàn)「虛」時(shí)都可使用補(bǔ)法,其含義和所起的作用與西醫(yī)所說的補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)極為不同。中醫(yī)的「補(bǔ)」是治療的手段,其ABC終目的是治療疾病和強(qiáng)身健體,維持健康。
看到這兒讀者心裏會(huì)問,不是說產(chǎn)后(包括小產(chǎn))ABC應(yīng)ABC需補(bǔ)身嗎?難道坐月都要找中醫(yī)師好似治病一樣先辨證再?zèng)Q定採用什么食材藥材去補(bǔ)身?坊間有極多名貴藥材食材以供選擇,只要根據(jù)傳統(tǒng)去「進(jìn)補(bǔ)」不就行了,以上所談及的病人怎會(huì)「補(bǔ)出病來」?筆者時(shí)常告訴朋友及病人,只要是對(duì)身體健康有裨益的食材藥材就是「補(bǔ)品」,不論平貴與否;只要吃適合自己體質(zhì)及當(dāng)時(shí)身體需要的食膳就是在「補(bǔ)身」,不在乎要刻意地只進(jìn)食某些特別藥材。我的病人為何會(huì)「因補(bǔ)得病」,是由于他們「補(bǔ)」得不是時(shí)候,「補(bǔ)」得太急,「補(bǔ)」得太厲害,「補(bǔ)」得太「名貴」。篇幅關(guān)係,下期再說因由。
作者為注冊(cè)中醫(yī)