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做中學,學中做

發(fā)布時間: 2016-08-21 18:17      來源:拓展訓練 http://zjstack.com        點擊數(shù):
做了五年技術員,我毅然決然轉戰(zhàn)餐飲業(yè)。 當時還為此鬧了一場家庭革命,相對于科技業(yè)穩(wěn)定的薪資,福利與工作環(huán)境,餐飲業(yè)在家人心目中看來相對吃力不討好,工時長又瑣碎,還得天天向客人哈腰鞠躬陪笑臉。 但我卻快樂許多。 無可否認餐飲業(yè)著實忙碌, 天天出餐卸餐,還得保持稿度警戒,依照店內的客流量隨時做好人員的
做了五年技術員,我毅然決然轉戰(zhàn)餐飲業(yè)。

當時還為此鬧了一場家庭革命,相對于科技業(yè)穩(wěn)定的薪資,福利與工作環(huán)境,餐飲業(yè)在家人心目中看來相對吃力不討好,工時長又瑣碎,還得天天向客人哈腰鞠躬陪笑臉。

但我卻快樂許多。

無可否認餐飲業(yè)著實非常忙碌, 天天出餐卸餐,還得保持稿度警戒,依照店內的客流量隨時做好人員的調度分配,隨時注意著每一桌客人的用餐狀況,遞上ABC即時的服務,無論再怎么忙都不能忘記做服務的磚業(yè)態(tài)度與精神,著實十分不易。

但相對于在廠房內面對冷冰冰的機臺,我更愛親身為大眾服務的感覺,并在每一次的危機處理中學到經(jīng)驗,無論碰到神么樣的狀況都能冷靜去面對,藉此提稿自己。

每一位奧客都成為了我的良師,也有許多客人藉由這緣份與我成為朋友,對我而言這不只是一份工作,更是一所ABC真實的社會學校。

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自我提稿ABC調 餐廳服務人員 全世界ABC不自由的工作 一些忠告給想創(chuàng)業(yè)餐飲的你

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