中文字幕永久乱码专区_国产精品一品道_久久精品一品道久久精品91_亚洲av午夜福利精品一区

字號(hào):

重生的滋味 蛋黃酥訂單爆量

發(fā)布時(shí)間: 2015-09-27 20:29      來(lái)源:拓展訓(xùn)練 http://zjstack.com        點(diǎn)擊數(shù):
基隆監(jiān)獄中秋節(jié)推出的蛋黃酥禮盒,皮酥內(nèi)餡飽滿,平價(jià)品質(zhì)佳,今年訂單爆量達(dá)800盒,4名受刑人埋頭趕製上萬(wàn)顆蛋黃酥,目前已停止接單,有興趣的民眾明年請(qǐng)?jiān)纭?
 
 
基隆監(jiān)獄中秋節(jié)推出的蛋黃酥禮盒,皮酥內(nèi)餡飽滿,平價(jià)品質(zhì)佳,今年訂單爆量達(dá)800盒,4名受刑人埋頭趕製上萬(wàn)顆蛋黃酥,目前已停止接單,有興趣的民眾明年請(qǐng)?jiān)纭?/div>
3名受刑人在蛋黃酥上,反覆涂上蛋液。 記者林孟潔/攝影
 
4名受刑人在老師于明麗的指導(dǎo)下,學(xué)習(xí)製作蛋黃酥,他們每天得待在5坪大的烘焙坊,忍受酷熱的環(huán)境,細(xì)心地替蛋黃酥刷上蛋液,眼睛緊盯著烤箱溫度,深怕火侯控制不好,讓蛋黃酥表皮龜裂,賣(mài)相不佳。
受刑人「阿豪」原是烹飪中餐的師傅,入獄后重新學(xué)習(xí)烘焙技巧,培養(yǎng)出興趣,11月底出獄后,他想朝西點(diǎn)烘焙業(yè)發(fā)展,發(fā)揮在獄中學(xué)習(xí)到的知識(shí),開(kāi)創(chuàng)新的人生。
他說(shuō),製作蛋黃酥很有成就感,得知訂單爆量時(shí),雖然累,但心情很好。
監(jiān)獄訓(xùn)練師楊維正表示,月餅禮盒每年有固定的公司行號(hào)或團(tuán)體訂購(gòu),今年還有公司提早在7月就下訂。他說(shuō),監(jiān)獄製作蛋黃酥,起初是一名烘焙磚業(yè)的受刑人,帶領(lǐng)3名新手摸索學(xué)習(xí),之后聘請(qǐng)磚業(yè)老師,漸漸做出口碑?;”O(jiān)獄蛋黃酥每盒240元,相較于市售月餅便宜
 
許多。
秘書(shū)林子正表示,監(jiān)獄一向用料扎實(shí),節(jié)省人事成本費(fèi)用,回饋給消費(fèi)者,平時(shí)他們也製作天婦羅、魚(yú)丸,深獲好評(píng)。天婦羅的原料7成是魚(yú)肉,口感扎實(shí)Q彈,也是基隆監(jiān)獄的特色之一。
 

版權(quán)所有: 北京銘潤(rùn)拓展培訓(xùn)中心版權(quán)所有 Copyright ? tuozhanm.com All rights reserved

集團(tuán)總部地址: 北京市大興區(qū)亦莊經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)4號(hào)街區(qū)力寶廣場(chǎng)C座12層 全國(guó)服務(wù)熱線:4000288501

備案號(hào):京ICP備14001653號(hào)-14 _<a href='https://www.teamrater.com' target="_blank" >拓展訓(xùn)練</a>_<a href='http://www.dedecms.com/' rel=”nofollow”>Powered By DedeCMS</a>