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誰會(huì)寫??!餐廳意見卡能吃嗎?

發(fā)布時(shí)間: 2015-10-26 19:24      來源:拓展訓(xùn)練 http://zjstack.com        點(diǎn)擊數(shù):
大家去連鎖餐飲店用餐不知道有沒有注意到,每次去桌上都會(huì)有意見卡,問大家每一次到連鎖餐飲都會(huì)認(rèn)真填寫的請舉手! 我大概每季會(huì)去吃一次連鎖餐飲店,或是隔年吃一次,總之去的次數(shù)不是很頻繁,但是我注意到題目都沒有調(diào)整,同時(shí)每一家的連鎖餐飲店題目都大同小異。首先這些連鎖餐飲店的題目,為何都差不多呢?為何他

大家去連鎖餐飲店用餐不知道有沒有注意到,每次去桌上都會(huì)有意見卡,問大家每一次到連鎖餐飲都會(huì)認(rèn)真填寫的請舉手!

我大概每季會(huì)去吃一次連鎖餐飲店,或是隔年吃一次,總之去的次數(shù)不是很頻繁,但是我注意到題目都沒有調(diào)整,同時(shí)每一家的連鎖餐飲店題目都大同小異。首先這些連鎖餐飲店的題目,為何都差不多呢?為何他的調(diào)整幅度都不大呢?

因?yàn)樯厦娴念}目是他們要的統(tǒng)計(jì)資料,比如統(tǒng)計(jì)哪一個(gè)時(shí)段的餐ABC受哪一種族群的喜歡,所以你會(huì)發(fā)現(xiàn)基本資料會(huì)填寫你的職業(yè),還有你用餐的時(shí)間以及用哪一種餐點(diǎn)。

所以題目是否需要調(diào)整應(yīng)該是要看我們到底要調(diào)查哪些事情或是統(tǒng)計(jì)哪些事情,怎樣的問法和問題可以拿到我們想要的數(shù)據(jù)或資料。

以前比較多連鎖餐飲是用匿名的方式,但是現(xiàn)在都會(huì)讓消費(fèi)者填自己的姓名,除了希望可以寄一些新的產(chǎn)品資訊外,我想還有一個(gè)原因是要消費(fèi)者能認(rèn)真填寫這張意見卡,如果提供的意見是建設(shè)性的,還會(huì)給一些小禮品或是對于服務(wù)的狀態(tài)若是有不滿意也會(huì)給予補(bǔ)償性的禮品,使消費(fèi)者覺得自己有被尊重。

大家每一次到連鎖餐飲都會(huì)認(rèn)真填寫嗎?有人有時(shí)會(huì)有時(shí)不會(huì),有人甚至不寫,還有人會(huì)磚注用心寫好每一張。

回到企業(yè)也是一樣,有人會(huì)認(rèn)真寫,有人當(dāng)然就是隨便交差了事,但是可以因?yàn)檫@樣就不要調(diào)查嗎?還有我們也要想想為何會(huì)有同仁無法完成或是不愿意完成,是因?yàn)槲覀兊膽B(tài)度還是同仁的心態(tài)出現(xiàn)問題?又或是這一段時(shí)間他沒有改變也沒有成長?又或是他感覺不到公司的改變和成長?我也覺得針對這部分不表態(tài)或是不愿意表態(tài)的同仁,也是值得我們?nèi)リP(guān)心和觀察的部分。

※本文內(nèi)容授權(quán)自《維玲臉書》,未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載。


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維玲

目前擔(dān)任科技業(yè)的人資主管,也曾經(jīng)擔(dān)任過金融業(yè)、飯店業(yè)的人資主管。現(xiàn)在用文章分享人資工作以及對于工作職涯的經(jīng)驗(yàn)和想法,希望能與大家共勉之。FB粉絲團(tuán):涂維玲-職涯顧問,歡迎大家加入并與我互動(dòng)。

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