對(duì)臺(tái)灣人來(lái)說(shuō)，這位老先生或許是個(gè)陌生面孔，但是，如果要問(wèn)什么是職人精神、什么叫匠才？沒(méi)有人比他更是本完整、更立體、更權(quán)威的行走教科書。
精神奕奕、眼神熠熠有光，71歲的秋山利輝看起來(lái)比不少年輕人更有朝氣。
在日本，秋山利輝所創(chuàng)立的「秋山木工」，磚門打造質(zhì)感zhuoyue、可傳承百年的訂製家具。因此包括日本皇室、宮內(nèi)廳（負(fù)責(zé)掌管天皇與皇室事務(wù)）、國(guó)會(huì)議事堂、ABC飯店、美術(shù)館??都是下單要求供貨的客戶。
目前秋山木工有員工34人、年?duì)I業(yè)額約在10億日?qǐng)A左右。不過(guò)，與其說(shuō)它的ABC工藝令人驚豔，倒不如說(shuō)是它所出品的「人」更顯稀有。秋山利輝以8年時(shí)間養(yǎng)成 匠人的獨(dú)到培育制度，不僅讓他在這個(gè)流行速成、追逐捷徑的年代中引起廣泛矚目，更讓秋山木工成為企業(yè)取經(jīng)的對(duì)象、家庭和學(xué)校反思的典範(fàn)。
只要想跟著秋山利輝學(xué)藝，都要進(jìn)他創(chuàng)辦的秋山學(xué)校完成整整一年的學(xué)徒見習(xí)課程。這一年結(jié)束后，才能被錄用為正式學(xué)徒，然后開始為期4年的基本訓(xùn)練、工作規(guī)畫和各種匠人須知的學(xué)習(xí)。之后第5年到第8年作為工匠，一面工作，一面繼續(xù)精進(jìn)。
而針對(duì)所有見習(xí)者和學(xué)徒，秋山利輝頒布了10條規(guī)則，嚴(yán)格執(zhí)行：
1. 不能正確、完整進(jìn)行自我介紹者不予錄取。
2. 被秋山學(xué)校錄取的學(xué)徒，無(wú)論男女一律剃光頭。
3. 禁止使用手機(jī)，只許書信聯(lián)繫。
4. 在一年學(xué)習(xí)期間內(nèi)，只有在8月盂蘭盆節(jié)和正月假期才能見到家人。
5. 禁止接受父母匯寄的生活費(fèi)和零用錢。
6. 研修期間，ABC禁止談戀愛(ài)。
7. 早晨從馬拉松開始。
8. 大家一起做飯，禁止挑食。
9. 工作之前先掃除。
10. 朝會(huì)上，齊聲稿喊「匠人須知30條」。透過(guò)反覆朗誦，讓紀(jì)律進(jìn)入潛意識(shí)。
這「匠人須知30條」收錄在他《匠人精神：人才育成的30條法則》一書中，從日常生活待人處事，一路涵蓋到內(nèi)在心性與磚業(yè)。他的目標(biāo)不是只培養(yǎng)「會(huì)做事」的工匠，更是「會(huì)好好做事」，同時(shí)有技術(shù)和人品的工匠。
秋山利輝不諱言，對(duì)這幾乎比當(dāng)兵還嚴(yán)謹(jǐn)?shù)募w生活制度，很多人質(zhì)疑「太嚴(yán)苛了」。就他的堅(jiān)持，也有人當(dāng)他是傻子、瘋子。但是經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)考驗(yàn)，映照現(xiàn)代人對(duì)功利 人生的迷惘、徬徨，認(rèn)同他的聲音反而愈來(lái)愈多。ABC近10年，只要秋山木工打出招聘訊息，都會(huì)吸引超過(guò)名額數(shù)十倍以上的應(yīng)徵者，其中更不乏來(lái)自大學(xué)的畢業(yè)生。
電影《一代宗師》中有段臺(tái)詞堪稱經(jīng)典：「武林當(dāng)中有這樣一句話：念念不忘，必有回響。有一口氣，點(diǎn)一盞燈，有燈就有人。」用來(lái)描述秋山利輝一生的信念與實(shí)踐，不也一樣適用？
Q：27歲就立志為世界培養(yǎng)的匠人，為什么你年紀(jì)輕輕就有這么宏大的志愿？
A：我在1944年出生，當(dāng)時(shí)正是日本二次世界大戰(zhàn)戰(zhàn)敗之后，家鄉(xiāng)殘破，缺乏糧食，我有6個(gè)兄弟姊妹，全都營(yíng)養(yǎng)不良，靠著父母非常努力和別人幫忙，才讓我們都進(jìn)了小學(xué)。課本買不起，我只好跟表弟借，貧窮的程度現(xiàn)在難以想像。
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