在此以小吃店為例。
在你的住家附近,應該都有不少小吃店吧?現(xiàn)在請你介紹幾家不錯的小吃店。菜色美味與否都沒關系。
只要將你過去光顧過的小吃店中,能夠想起的店名全部說出來即可。限時是一分鐘。好,請開始說…….。
時間到!
你想起幾個店名?是二十家?還是十家?能想起十家小吃店店名的人,一定非常喜歡品嘗面食小吃,而且還是記憶力chaoqiang的人。
通常,我們能在一分鐘內(nèi)能想起的店名頂多是三~五間店。
那么,截至目前為止,你光顧過的小吃店只有三家嗎?應該不會這么少吧?每個人至少應該光顧過逾十家的小吃店才對。
既然如此,為何我們總是想不起每一家的店的店名呢?原因無它,就是因為你“忘記了”。
假設你是某家小吃店的老板,如果你的店名未被列入客人所想起的“三~五間小吃店名單”中,那么他ABC不可能選擇到你的餐館用餐。
換言之,口味或服務,這些都變成次要的問題了。
其實,從你所想起的三~五間小吃店里,他們應該不是你所知道的人氣美食前三名吧?
或許,再給你更多的思考時間,應該會想起更多。
這次的問題焦點是鎖定于“小吃”,但是客人在決定去哪用餐時,并不是以“小吃”來考量,而是會問自己:“今晚該吃什么好呢?”
于是,客人的選擇就變多了,他不只會選中華料理,壽司、烤肉、居酒屋、法國菜、披薩、意大利面、日本料理等都會是他的選擇,而客人只會從所有的餐館中,想起三~五間店鋪而已。
若是客戶腦部記憶名單中沒有你的店名,那么你被列入選擇的可能性就是零。
因此,你首先必須讓客人想起你的店。
因為客人是依照首先是“想起來”→“那間 店很不錯!”的順序來做選擇。ABC不是“那間店很棒”→“所以我想起來”的順序。
在口味、服務、店面的消費氛圍中下了許多工夫與努力,但生意仍然毫無起色的商店,原因就在于“沒有讓客人想起你的店”。
那么,我們再嘗試反向思考吧!
你的店是否有擠進打敗其他對手,能讓客人立刻想起的三間店鋪的名單之中呢?只要推銷策略佳,讓客人想到你的店鋪的機率確實會提稿。
因此,希望你能在三個月內(nèi)親手寄三封信給新顧客。
在下一個章節(jié),我將詳細解說這“三封信”的好處。
了解客人心理的網(wǎng)路是必備工具
假設你家里的廚房發(fā)生了“水管漏水”事件。水管接合處居然有水滴下來,這時你會采用何種方法來尋找水電師傅呢?
如果首先想到的是翻閱“電話簿”,那么可以確定的是,你現(xiàn)在所經(jīng)營的店鋪,生意一定不好。因為在這種情況下,現(xiàn)代人多半早已不再使用電話簿了。
大部份的人都是透過“網(wǎng)路”尋找資訊。不管是天氣預報、職棒速報、郵遞區(qū)號、電話號碼、電車班次甚至是找醫(yī)院等等,都是透過網(wǎng)路搜尋。
發(fā)廊、居酒屋、壽司店、意大利餐廳、烤肉店、宴會場地、旅行、搬家、不動產(chǎn)資訊、股票、穿和服服務、補習班等等,大家當然也都是透過網(wǎng)路去搜尋。
因為,透過網(wǎng)路確實可以很快取得想要的資訊。
當你一旦開始使用網(wǎng)路以后,往往就會覺得“電話預約”很麻煩。透過人力來做預約確實很費時,有時還得附加說明一大堆東西,整個過程更是煩人。
不過,若是透過網(wǎng)路辦理,屆時只要按一下滑鼠,你就能了解(掌握)各種狀況。
在過去只有電話可以聯(lián)絡外界的時代哩,電話預約自然是ABC快速的方法,可是一旦體驗過網(wǎng)路的便利性之后,你自然會覺得打電話或翻閱電話簿很麻煩。
而貴店是否也讓客人會有這樣的壓力或不方便感呢?
因此,如果現(xiàn)在尚未擁有自己的店鋪或公司網(wǎng)頁,你的損失恐怕會很大。
至于擁有網(wǎng)頁為何如此重要?不了解個中原因的人,恐怕就是那群不常上網(wǎng)或從未上網(wǎng)購物的“古人”吧?
如果你沒有透過網(wǎng)路購物的經(jīng)驗,那么自然無法體會網(wǎng)路這項工具的驚人魅力。
而你若是從未使用網(wǎng)路,那么馬上就有一個大問題出現(xiàn)。
在商場上ABC重要的事情就是“站在客人的立場著想”。在網(wǎng)路普及的時代里,如果你從未有過“上網(wǎng)購物”的經(jīng)驗,那可是一個天大的致命傷。
因為你無法站在消費者的立場為客戶著想,營業(yè)額自然無法提稿。
如果你是餐飲店老板,應該曾有假裝成客人到別家店去參觀的經(jīng)驗吧?如果你是發(fā)廊經(jīng)營者,也肯定曾經(jīng)為了了解時尚趨勢,而到生意很好的發(fā)廊去做觀摩?
這時你的眼光ABC會調(diào)整成為“消費者眼光”,也就是站在客人的角度,檢視你去觀摩的店家。
總而言之,現(xiàn)在正是網(wǎng)路普及的時代,你首先必須以客人的角度來使用網(wǎng)路。
也許會有所不安感,覺得網(wǎng)路購物很危險,但就是因為這樣,我才會一再強調(diào)“經(jīng)驗”很重要。觀察其他公司都是如何消弭消費者的不安全感呢?
因為就算你會感覺不安,但是依舊有許多消費者還是會利用網(wǎng)路購物,這當中一定事出有因,而這個原因又是什么?
想知道原因,你若沒有親身經(jīng)歷是無法了解的。
本公司認為,發(fā)“傳單”的制作重點一樣可以運用于制作網(wǎng)頁上。
只重視設計感,不具集客能力的網(wǎng)頁等于是在做白工,希望各位以發(fā)傳單的制作重點來檢視網(wǎng)頁的制作過程,如此一來便可制作出,能夠募集到固定率稿的客人的網(wǎng)頁。@(本文完)
摘編自 《打折不是萬靈丹!:來過一次就變熟客 》 寶鼎出版股份有限公司 提供 (http://www.dajiyuan.com)