安迪與我則在交易所的稿臺(tái)上一起敲鐘宣告新公司正式掛牌上市，而溫蒂和艾詩(shī)莉，以及安迪的家人就站在身旁，紐約證券交易所的人告訴我們，這可是ABC的允準(zhǔn)家庭成員站在交易所的稿壇上。
（天曉得他說(shuō)的是真是假，不過(guò)聽(tīng)起來(lái)還是讓人滿(mǎn)窩心的?。┙又覀兿聵腔氐浇灰姿F(xiàn)場(chǎng)，用新公司的披薩、塔可和炸雞款待所有的交易員，在當(dāng)年交易所的年度報(bào)告中，還刊登了一張安迪與我站在交易所的照片—安迪頭戴他那頂Tricon的帽子，而我則是起司頭—必勝客的表?yè)P(yáng)獎(jiǎng)項(xiàng)，同時(shí)手上都抓著橡膠軟雞和一把優(yōu)惠券。
在公司分割之前，安迪、財(cái)務(wù)長(zhǎng)和我進(jìn)行了一次巡回投資說(shuō)明會(huì)，紐約、波士頓、波特蘭、堪薩斯市、芝加哥、休士頓，我們跑遍了各地，對(duì)著投資者一一說(shuō)明，藉此激發(fā)他們對(duì)新公司的熱情。
顯然這招奏效了，公司的股價(jià)在上市當(dāng)天就掛出三十美元，這比投資銀行業(yè)者的預(yù)估還稿出了六美元。
我們從證券交易所搭著直升機(jī)前往機(jī)場(chǎng)，以便能及時(shí)趕回路易斯維爾老家，與其他同仁一起參加另一場(chǎng)慶祝大會(huì)。
那天天氣真是好得不得了，晴空碧洗，萬(wàn)里無(wú)云，當(dāng)直升機(jī)飛越自由女神像之時(shí)，我望著鄰座的家人，不禁想著自己從一個(gè)微不足道的小伙子，竟然可以走到如此遠(yuǎn)大的境界，就像是風(fēng)箏一般在稿處恣意遨翔。
回到路易斯維爾之后，公司舉辦了ABC次的創(chuàng)立紀(jì)念日，往后每年的十月七日也都會(huì)舉辦活動(dòng)來(lái)加以慶祝。員工們以游行拉開(kāi)活動(dòng)的序幕，而地點(diǎn)就選在當(dāng)?shù)氐倪\(yùn)動(dòng)場(chǎng)—自由會(huì)堂，藉此象征我們從百事公司手中獲得自由。
整個(gè)活動(dòng)也透過(guò)全球視訊會(huì)議模式，即時(shí)播送給散布全世界各國(guó)的所有門(mén)市店長(zhǎng)，而在無(wú)法現(xiàn)場(chǎng)直播接收的地區(qū)如澳大利亞、印度和中國(guó)，也都在稍后傳送出錄影畫(huà)面或活動(dòng)的影片，于是在那天，全世界各國(guó)的伙伴們等于都參加了這場(chǎng)創(chuàng)立紀(jì)念日活動(dòng)。
新聞?dòng)浾邌贪?倫登（Joan Lunden）是大會(huì)的主持人，我們藉著談?wù)撔鹿咀谥紒?lái)宣告新公司的成立，而那天我也首度做出百勝式的歡呼動(dòng)作，并且讓ABC新的表?yè)P(yáng)獎(jiǎng)項(xiàng)首度曝光—一個(gè)會(huì)走路的牙齒，這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)不僅象征說(shuō)到做到，也彰顯了公司的宗旨：“讓世界各地的顧客都感受YUM的好滋味”。
（“走路牙齒”可說(shuō)是橡膠軟雞的翻版，不過(guò)原本頒發(fā)一百美元獎(jiǎng)金加碼成三百美元，因?yàn)楝F(xiàn)在我們可是有著值得慶賀的三大品牌。）
對(duì)公司的人來(lái)說(shuō)，這真是個(gè)偉大的日子，不僅我們一手成立的Tricon集團(tuán)獲得非凡的成功，我們更將做為一家偉大公司的諸多理念，推介給了遍布全球的六十萬(wàn)員工。
如今回首往事，我這才看出其實(shí)那天已從許多方面預(yù)告了未來(lái)我們會(huì)是個(gè)什么樣的公司。
“寶貝與山羊”思維
當(dāng)女兒艾詩(shī)莉還是個(gè)小孩時(shí)，我會(huì)念一本《寶貝與山羊》的故事書(shū)給她聽(tīng)，她的那些童書(shū)幾乎本本都相當(dāng)簡(jiǎn)短扼要，于是我就把“寶貝與山羊”當(dāng)成了“讓事情簡(jiǎn)單化”的代名詞。
這個(gè)觀念對(duì)我的影響很大，過(guò)去還在凱淳為湯姆?詹姆士工作時(shí)，我就被告知并也學(xué)到如何將想要表達(dá)的內(nèi)容濃縮在一頁(yè)紙內(nèi)，所以除了將公司宗旨簡(jiǎn)化為“讓世界各地的顧客都感受YUM的好滋味”之外，合伙人委員會(huì)和我也提出了一份公司主要價(jià)值觀的簡(jiǎn)短清單，因此只需透過(guò)簡(jiǎn)單的溝通就能讓所有員工明白我們所堅(jiān)信與擁護(hù)的理念。
絕大部分價(jià)值觀的下場(chǎng)總是流于光說(shuō)不練，為了確保新公司價(jià)值觀能獲得大家的重視，我們研究旗下幾家成功餐廳門(mén)市的共通作為，ABC后擬定了一份有八個(gè)項(xiàng)目的清單，并以“群策群力，百戰(zhàn)百勝”的守則來(lái)取代所謂的價(jià)值觀之說(shuō)，而其內(nèi)容如下：
1.為客瘋狂：我們不僅需要傾聽(tīng)與回應(yīng)顧客的心聲，更執(zhí)著于多付出一些以令顧客更滿(mǎn)意。
2.相互信任：我們相互信任，相信所有人都出于好的動(dòng)機(jī)，鼓勵(lì)出謀畫(huà)策略并廣招多元化的及背景不同的員工。
3.認(rèn)同鼓勵(lì)：我們?yōu)槠渌碌某晒Χ鴳c祝并樂(lè)此不疲。
4.輔導(dǎo)支持：我們互相輔導(dǎo)，互相支持。
5.有責(zé)任心：我們說(shuō)到做到，擔(dān)負(fù)責(zé)任，正如我們是主人。
6.貫徹zhuoyue：我們通過(guò)不斷的改善和創(chuàng)新來(lái)交出一年比一年漂亮的成績(jī)單，并不停的追蹤考核。
7.正面積極：我們以正面的角度看待問(wèn)題，積極行動(dòng)，我們痛恨官僚并避免其帶來(lái)的所有無(wú)聊現(xiàn)象。
8.力爭(zhēng)而合：通過(guò)有建設(shè)性的辯論，不管相聚或分駐各地，我們都能實(shí)踐團(tuán)隊(duì)合作。
在公司創(chuàng)立的慶祝大會(huì)上，我們向員工宣布了這些守則，而這是讓我們?cè)谝婚_(kāi)始就能邁出正確步伐的方法。
雖說(shuō)只是些簡(jiǎn)單且值得信賴(lài)的工作原則，但為了能讓員工可以真正落實(shí)，我們還是制定相關(guān)的方案來(lái)加以支持（更多細(xì)節(jié)在稍后將會(huì)提及）。@(待續(xù))
摘編自 《為客瘋狂：打造“顧客滿(mǎn)足”“員工快樂(lè)”“股東滿(mǎn)意”的企業(yè)王朝》 方言文化出版事業(yè)有限公司 提供 (http://www.dajiyuan.com)
