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餐廳老板為何繞圈圈

發(fā)布時間: 2015-11-03 21:50      來源:拓展訓(xùn)練 http://zjstack.com        點擊數(shù):
有位白手起家的餐廳老板,從做廚房學(xué)徒時期就經(jīng)常被其他廚師責(zé)罵欺負(fù)。 每次當(dāng)他被罵到受不了時,回家后就會繞著自己租來的狹窄房子跑三圈,然后揮著汗水、坐在地上喘氣。 他工作努力,加上謙卑又肯學(xué)習(xí),幾年后就晉升為二廚,也搬到較為寬廣的房子;但是飯店的大廚是個極為嚴(yán)厲的人,常在屬下面前將他罵得抬不起頭

有位白手起家的餐廳老板,從做廚房學(xué)徒時期就經(jīng)常被其他廚師責(zé)罵欺負(fù)。

每次當(dāng)他被罵到受不了時,回家后就會繞著自己租來的狹窄房子跑三圈,然后揮著汗水、坐在地上喘氣。

他工作非常努力,加上謙卑又肯學(xué)習(xí),幾年后就晉升為二廚,也搬到較為寬廣的房子;但是飯店的大廚是個極為嚴(yán)厲的人,常在屬下面前將他罵得抬不起頭。

每次被罵完回家后,他還是繞著房子跑三圈。

隨著年齡的增長,以前的小學(xué)徒慢慢爬上主廚的位置,ABC后開了間生意興隆的餐廳,餐廳又漸漸發(fā)展為連鎖企業(yè),再也不會有人敢當(dāng)面痛罵他。

他擁有的房子也愈來愈大,但只要心情不愉快時,他依舊會繞著房子或是辦公室跑三圈。

為何他沒事就在繞房子跑圈圈?不管是他的屬下或親友都很疑惑,但不管怎么問,他都不愿多作說明。

當(dāng)他逐漸年老以后,所擁有的房子已占據(jù)半個山頭。

某天他又生氣了,于是他拄著拐杖,艱難的在布滿小石頭的山路上走著,等好不容易走完三圈后,他臉色發(fā)青、氣喘吁吁,根本說不出話來。

孫子看了很不忍心,便說:“您年紀(jì)大了,不能再像從前一樣沒事就繞圈子……您能不能告訴我,為什么您老是要繞著房子走呢?”

年邁的老板禁不起懇求,終于說出隱藏在心中多年的秘密:

“年輕時我當(dāng)學(xué)徒,每天都被前輩責(zé)罵,我心中很想跟他們大打一架,但是卻也清楚自己沒有這樣的立場。

“于是我繞著房子跑三圈,邊跑邊想,自己的房子這么小,哪有資格去跟人家生氣呢?跑完我的氣也消了,便把所有時間拿來努力工作。”

孫子又問:“那么,您現(xiàn)在已經(jīng)這么富有,再也不會有人罵您了,又為何還要繞著房子跑?”

老板笑著說:“年紀(jì)大了還是難免會有生氣的時候,這時我就繞著房子走,心想我擁有的已經(jīng)這么多,又何必與人斤斤計較?一想到這,氣又消了。”

心靈小語

我曾因為一次公關(guān)活動的機(jī)會,有緣接觸到名廚阿基師,他身段的謙卑柔軟,給我留下很深的印象。

雖然以他今日的地位和度,ABC有資格享受各種特權(quán),但他卻仍舊秉持磚業(yè)卻親切的處世態(tài)度,讓人不得不打從心中佩服。

人非圣賢,即使EQ再稿的人,也難免會有動怒的時候,但差別在于是否懂得如何排解情緒、解決問題,人生不過短短數(shù)十年,我們有必要浪費(fèi)生命,讓自己的負(fù)面情緒傷人傷己嗎?@


摘編自 《支撐你的, 往往也是讓你崩潰的:當(dāng)你不過度依賴任何事物而活,才能真正無礙自在》人本自然文化事業(yè)有限公司 提供

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