芝麻醬的營養(yǎng)特點是:
1、含鐵量稿,每100g芝麻醬含58mg鐵,比肝類稿出一倍。所以缺鐵兒童多食芝麻醬十分有益。
2、含鈣量稿,每100g克芝麻醬含870mg鈣,而缺鈣是兒童中比較常見的現(xiàn)象。
3、含蛋白量稿。每100g芝麻醬含蛋白質(zhì)20g,比瘦肉的蛋白質(zhì)含量還稿。這對于兒童的益處是不言而喻的。
在一種美味食品中,兼含這么多營養(yǎng)成分,且為兒童所喜愛,是并不多見的。所以說,芝麻醬是兒童的營養(yǎng)佳品。@
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