6月份相信很多球迷會(huì)捱更抵夜，天天睡眠不足，因?yàn)槭澜绨犻_鑼了。日間要返工的球迷，很多時(shí)候會(huì)靠喝「提神」飲品來抗御睡魔的侵襲，或令自己白天時(shí)夠精神工作。但值得一談的是，切勿咖啡、奶茶當(dāng)水飲，喝多了不但不提醒，還會(huì)很傷身的。提神飲品之首──咖啡。 現(xiàn)代研究指出，咖啡豆含有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、菸鹼酸、鉀、粗纖維、水份等營養(yǎng)成分。此外、咖啡還含有咖啡因、單寧酸、生物鹼等對(duì)人體健康有益的成分?？茖W(xué)家已發(fā)現(xiàn)咖啡的特殊成分令人體有如下生理反應(yīng)：

1. 保護(hù)心臟血管的功能：咖啡含有極多的多酚化合物，這一類化合物是強(qiáng)力的抗氧化物，能延緩低密度脂蛋白的氧化時(shí)間，能溶解血液凝塊及阻止血栓的形成；咖啡還可以幫助血管收縮，避免血管擴(kuò)強(qiáng)引起的頭痛。此外，少量的咖啡還可增強(qiáng)心肌收縮能力，促進(jìn)血液循環(huán)，因而有預(yù)防心血管疾病的作用。

2 . 提神醒腦：咖啡所含的咖啡因會(huì)刺激腦部的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，延長腦部清醒的時(shí)間，令人保持思路清晰、敏銳，使人的注意力更為集中，從而可提稿工作及學(xué)習(xí)的效率。

3. 抗氧化: 咖啡中含有豐富的咖啡因、咖啡酸、綠原酸等成分，可以有效抵抗及防御自由基對(duì)我們身體健康的危害。自由基是造成許多疾病的元兇，自由基過多會(huì)令到身體的代謝受到影響，破壞細(xì)胞、組織、器官等，亦令人易于衰老。

4.抗憂郁：少量咖啡可振奮精神，令人心情愉快，紓解憂郁現(xiàn)象。

5.控制體重：咖啡因能提稿人體消耗熱量的速率，有研究現(xiàn)100毫克的咖啡因（約1杯咖啡），可加速分解脂肪，增加人體的新陳代謝率，適量飲用，具有減重效果。

6. 利尿：咖啡具利尿作用，可減輕水腫現(xiàn)象。

中醫(yī)如何看咖啡

咖啡的【性味歸經(jīng)】：性溫，味甘苦。具有強(qiáng)心、利尿、興奮，提神醒腦功效。一般用來治療精神萎靡不振，神疲乏力，嗜睡多睡以及春困等問題；也有書籍記載，適宜慢性支氣管炎、肺氣腫，肺原性心臟病人服食；適宜宿醉未消、酒醉等人士服用?！妒澄镏兴幣c便方》：「酒醉不醒：濃咖啡茶頻頻飲服。慢性支氣管炎，肺氣腫，肺原性心臟病：咖啡豆（炒）每日6至10克，濃煎服?！?/p>

無論中、西方研究均指，喝咖啡須以適量為合，每人每日正常咖啡因攝入量以不超300毫克為限，每日攝入150克左右咖啡因是對(duì)健康A(chǔ)BC理想份量。多喝咖啡會(huì)心跳加速甚至手震、煩躁、呼吸加快等現(xiàn)象。

筆者建議球迷在接連捱「眼瞓」的日子，可較平時(shí)多喝一杯咖啡，喝太多易令本已因?yàn)檗咭挂炎兊没鹗⒌纳眢w更加熱氣，進(jìn)而加重身體負(fù)擔(dān)，引發(fā)其他不適。飲過量的咖啡，會(huì)令你在日間有空小睡時(shí)反而難以入眠，因此會(huì)錯(cuò)失了日間補(bǔ)眠的機(jī)會(huì)，加重疲勞及身體的困倦。

另外，若有以下情況人士，要慎服含咖啡因飲品：一、咖啡中所含咖啡因?qū)χ袠猩窠?jīng)的興奮作用，會(huì)加重失眠患者病情，故失眠者不宜。二、小兒臟腑嬌嫩，整體發(fā)育尚未健全，常飲咖啡會(huì)令神經(jīng)系統(tǒng)受到影響，甚至出現(xiàn)神經(jīng)系統(tǒng)活動(dòng)紊亂問題，故小兒忌喝咖啡。三、有加拿大學(xué)者曾對(duì)三百三十一名流產(chǎn)婦女進(jìn)行研究后發(fā)現(xiàn)，懷孕期間多飲用咖啡，會(huì)增加流產(chǎn)危險(xiǎn)，特別是在懷孕早期，即使按平常量飲咖啡也會(huì)對(duì)胎兒發(fā)育不利，可導(dǎo)致嬰兒肌肉張力降低，肢體活動(dòng)能力變差，甚至出現(xiàn)弱智或癡呆。四、咖啡因可導(dǎo)致胃酸增多，從而令消化道潰瘍患者病情加重，故不宜胃病患者。五、在服用含某些成分西藥如痢特靈、異煙肼等單胺氧化酶抑制劑時(shí)，再飲咖啡，會(huì)容易出現(xiàn)噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈、頭痛、心律失常等癥狀。

作者為注冊(cè)中醫(yī)