本港家長(zhǎng)喜愛(ài)給小孩吃維他命、魚(yú)肝油、補(bǔ)藥丸等所謂營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，個(gè)人建議應(yīng)適可而止。ABC近有新聞?lì)^條曰﹕「男童吃50粒維他命糖中毒，母誤當(dāng)維他命糖非藥物，任由進(jìn)食」，結(jié)果好心做壞事。新聞內(nèi)容報(bào)道指該4歲男童一次過(guò)服食50粒維他命糖后，嘔吐入院，證實(shí)輕微中毒，其母才知悉維他命糖是藥物，但幸未傷及內(nèi)臟，觀察一晚后康復(fù)出院。
過(guò)量維他命積聚 可致肝衰竭
近年兒童保健產(chǎn)品層出不窮，維他命產(chǎn)品以七彩包裝及糖果款式作招徠，但一旦服食過(guò)量會(huì)危及健康。其實(shí)維他命是從"vital amines"翻譯而來(lái)，維他命每天只需要微量，多食無(wú)益，反成浪費(fèi) ，而且對(duì)身體可能有大害 。
維他命分為水溶性及油溶性，水溶性如維他命C等若攝取過(guò)量，可經(jīng)水液排出體外，對(duì)身體影響不大，但若是油溶性的維他命A、D、E及K等，攝取過(guò)量會(huì)積聚于肝臟，令肝細(xì)胞受損，嚴(yán)重者可致肝衰竭。
均衡飲食 不用胡亂進(jìn)補(bǔ)
維他命A副作用可導(dǎo)致骨質(zhì)疏鬆。長(zhǎng)期攝入過(guò)多維他命A會(huì)使人食慾不振、皮膚乾燥、頭發(fā)脫落、骨骼和關(guān)節(jié)出現(xiàn)疼痛等。至于過(guò)量服用維他命C可能引起草酸及尿酸結(jié)石的形成。而維他命D攝取量太多的話，則會(huì)引起異?？诳?、眼睛發(fā)炎、皮膚搔癢、嘔吐、下痢、尿頻，以及鈣質(zhì)在血管壁、肝、肺、腎、胃異常沉澱積聚。
其實(shí)只要均衡飲食，小孩子并不會(huì)缺乏攝取任何維他命的機(jī)會(huì)，也不用胡亂進(jìn)補(bǔ)，如果虛不受補(bǔ)，更易中招，如果家長(zhǎng)想認(rèn)識(shí)小孩進(jìn)補(bǔ)的學(xué)問(wèn)，應(yīng)先請(qǐng)教西醫(yī)及注冊(cè)中醫(yī)師，勿自行替小孩亂補(bǔ)。
作者簡(jiǎn)介﹕香港中文大學(xué)兒科學(xué)系教授
韓錦倫
