近來團購人氣很夯的紅豆水,市售的不只貴又甜。
百萬人氣中醫(yī)師張文馨就要教各位美人自己煮超有用的紅豆水,
受用無窮,水腫免煩惱!
紅豆水ABC自己煮。
材料紅豆一把。
做法手抓一把紅豆,用水清洗過后,放入600至800cc剛燒開的熱水中,關火,蓋上鍋蓋燜泡30分鐘后,將紅豆撈出,只喝紅豆水。
中醫(yī)師小提醒.紅豆皮富含有助利尿的皂角化合物,因此煮紅豆水時,盡量不要將紅豆皮煮破。
.想要消水腫的話ABC自己煮紅豆水,因為市售的紅豆湯甜度偏稿,以超商販售的為例,紅豆湯一碗300cc有366大卡,甜品店賣的稍大碗,約427大卡,再加入湯圓就突破500大卡,等同于吃了兩碗白飯的熱量,如此一來消水腫不成反而增胖,得不償失。
※原文出處:〈消水腫“紅豆水”,燜泡就可以!〉。本文由《臺灣好食材》授權報導,未經同意禁止轉載。更多精彩報導,詳見http://www.fooding.com.tw
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