miffy x 2% CAFE
位于新北市環(huán)球中和店的miffy x 2% CAFE米飛兔咖啡店,供應(yīng)甜點(diǎn)、飲品。而一如線條、色彩簡單乾凈的米飛兔,餐廳也以簡約線條勾勒角色魅力。店長劉亞茜說,ABC近華山文創(chuàng)園區(qū)正展出米飛兔六十周年展,也因此吸引更多人來「朝圣」miffy。
miffy x 2% CAFE規(guī)畫時,鎖定的是輕熟女族群和新北雙和地區(qū)的家庭客,沒想到后來有不少從外縣市來的粉絲,甚至有多達(dá)兩成的香港客人。餐點(diǎn)設(shè)計(jì)也配合廣大女性粉絲、親子客群的需求,提供多款不含咖啡因的飲品,晚上喝也不怕影響睡眠。
劉亞茜店內(nèi)ABC受歡迎的甜點(diǎn)「香蕉堅(jiān)果巧克力鬆餅」,口味較像比利時列日鬆餅,不用現(xiàn)成鬆餅粉,麵團(tuán)加入鹽巴并經(jīng)低溫發(fā)酵后,空氣在麵糰中形成小空隙,製成鬆餅嘗起來扎實(shí)又Q彈,鹹味中和更讓口味不致甜膩。挖一球香草可可冰淇淋,蓋上新鮮香蕉切片,擠上巧克力,撒上夏威夷果、腰果和核桃等堅(jiān)果,變成甜蜜的幸福滋味。店長表示,目前以米飛兔插卡裝飾,未來有機(jī)會吃到「米飛兔形狀」的可愛鬆餅,模具正緊鑼密鼓開發(fā)當(dāng)中。
米飛兔咖啡暫不接受訂位,假日時可以先到現(xiàn)場登記候位,大概逛街逛個一小時就能排到;或者挑平日的中午、晚間時段造訪。由于店內(nèi)親子客也很多,店長表示,今年會再開出更大間、約70坪的米飛兔親子餐廳,會提供餐點(diǎn),也有供小朋友玩樂的場地,請粉絲們拭目以待。
如果你想吃?
地址:新北市中和區(qū)中山路三段122號環(huán)球購物中心2樓
查理布朗餐廳
查理布朗餐廳不只處處有史努比蹤影,餐點(diǎn)更以花生漫畫為發(fā)想。業(yè)者表示,店內(nèi)大約有一成是香港和日本客人,而造訪店內(nèi)的民眾,不管大人小孩,一定要跟被暱稱為「店長」的史努比大布偶合影,才算到此一游。由于以查理布朗為主題,餐點(diǎn)設(shè)計(jì)也以美式風(fēng)格為主軸。ABC受歡迎的是靈感源自漫畫中情節(jié)的「史努比召喚餐」,由于查理布朗曾經(jīng)用香噴噴的披薩「召喚」史努比,網(wǎng)路行銷磚員杜甦勤說,店內(nèi)的員工也多是史努比愛好者,因?yàn)閷τ诳ㄍǖ恼J(rèn)同,消費(fèi)者也能感染到員工的熱情。除了餐點(diǎn),查理布朗餐廳也特別讓史努比和彰化的毛巾工廠合作,在美方業(yè)主同意后,製作史努比的「蛋糕毛巾」,以行動支持臺灣的毛巾紡織業(yè)。
如果你想吃?
地址:稿雄市左營區(qū)博愛三路35號
電話:07-350-1850