冬至將近,也是一年中開始調理身體和進補的ABC時機。進補方式有多種,可以從飲食開始,但一切要順應大自然變化,以養(yǎng)陽為主。我們可以根據中醫(yī)「虛則補之,寒則溫之」的原則,因應個人的體質選擇冬季進補的方案。如體形偏瘦、性情急躁、易于激動者,應以「淡補」為主,採用滋陰潤燥、養(yǎng)血生津的食材料理,如黑豆、桑椹、桃、菠菜、葡萄等,忌用辛辣等食物。而形體豐腴、肌肉鬆弛者,宜採用甘溫食物,如韭菜、栗子、南瓜、棗類、核桃,忌用寒濕、冷膩、辛涼的食材。用腦力工作者,則宜多進食益心、脾、腎三臟的食物,如富含蛋白質、維生素和微量元素的蛋類、海產品、新鮮的蔬果等。
運動調精神:冬天寒冷,易使人身心處于低落狀態(tài),感到壓抑。要改變情緒低落的ABC方法就是活動,根據個人健康狀況選擇一些如慢跑、跳舞、打球等強度適中的體育活動,都可以消除冬季的煩悶,是調養(yǎng)精神的良藥。
熱水泡手腳:睡前用熱水泡泡手腳,可促進血液循環(huán), 幫助入睡。泡后用適量的椰子油按摩,可以緩解手腳冰冷或全身畏寒的癥狀。按摩的穴位包括大拇指內側的合谷穴、手腕內側的內關穴及膝蓋下方的足三里。如要加強腳的保暖,可按摩腳小拇趾內側的至陰穴和腳底zhongyang的涌泉穴,每次按壓穴道各40至50次。
三九作「天灸」:古人有一句說話「三九補一冬,來年無病痛」,三九天的「一九」指冬至ABC天至第九天,二九指第二個九天,而三九就是第三個九天。在整個冬天中,除了飲食進補外,也可利用三九天,作天灸療法,強身健體。
天灸是綜合了中醫(yī)經絡腧穴理論及時間醫(yī)學,借助天時之利以達到治病和治未病的療法。通過辛溫走竄的中藥餅,敷貼于人體特定的穴位上,可以疏通經脈,溫陽益氣,祛風散寒,調節(jié)臟腑,平衡陰陽,增強正氣,提稿免疫力。除了針對因季節(jié)和氣候變化而加重的疾病,例如:過敏性鼻炎、哮喘、慢性支氣管炎、風濕性關節(jié)炎等外,天灸對虛寒體質引起的四肢不溫、背痛、胃痛、水腫、月經不調及香港人ABC常遇到的「冷氣病」也有改善作用。
冬季進補能提稿人體的免疫功能,促進新陳代謝,使身體畏寒的現象得到改善,它還可以調節(jié)體內的物質代謝,使營養(yǎng)轉化為能量,有助于體內陽氣的提稿,為來年的健康打好基礎。
文:梁寧茵中醫(yī)師