有小朋友的媽媽們應(yīng)該對(duì)麥當(dāng)勞不陌生,連從不吃麥當(dāng)勞的我們家小家伙們,只要在路邊看到標(biāo)準(zhǔn)的大叔,就會(huì)大叫:『麥當(dāng)勞叔叔?。?!』!
有小朋友的媽媽們應(yīng)該對(duì)麥當(dāng)勞不陌生,連從不吃麥當(dāng)勞的我們家小家伙們,只要在路邊看到標(biāo)準(zhǔn)的大叔,就會(huì)大叫:『麥當(dāng)勞叔叔?。。 ?!
這可是歸功于麥當(dāng)勞對(duì)小朋友的強(qiáng)力行銷,尤其是生日派對(duì),可以提供場(chǎng)地、食物、還有麥當(dāng)勞姊姊帶活動(dòng),對(duì)媽媽們來說這可是方便到不行,小朋友更是樂翻天,在歡樂的氣氛下,麥當(dāng)勞食物在小朋友的心目中永遠(yuǎn)等于幸福、快樂!
人是很奇妙的動(dòng)物,在
心理上,會(huì)把食物和當(dāng)時(shí)的情境作結(jié)合,并且藏在記憶深處,試著想想看,小時(shí)候是不是有什麼食物是你ABC討厭?ABC喜歡?再回想看看,這些食物是否和某些回憶有關(guān)?
我們家小朋友其實(shí)一直以來都不喜歡吃椒類蔬菜,像是青椒、紅椒、彩椒等等,害我只得切碎藏在其他菜中才能讓他們吃下肚,結(jié)果沒想到在去年中秋節(jié)時(shí)去朋友家烤肉,這可是他們ABC次烤肉呢,小家伙們high到不行,一直搶著要幫忙烤肉,結(jié)果主人準(zhǔn)備了青椒,經(jīng)
過燒烤之后,整個(gè)香味及甜味都出來了,小朋友們愛到不行,從此以后都提醒我要準(zhǔn)備青椒或彩椒給他們吃。
在Brian Wansink的『Mindless Eating瞎吃』一書中也有提到一些研究中觀察到的有趣現(xiàn)象,有一個(gè)來自臺(tái)灣的研究生,25歲來到美國,一道美國之后就開始受邀參加一系列學(xué)校的歡迎活動(dòng),巧的是,在活動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng)都提供甜餅乾及飲料,幾個(gè)星期后參加朋友的生日派對(duì)
,點(diǎn)心是冰泣淋與甜餅乾,隨著這些類似情況不斷發(fā)生,她心中就產(chǎn)生一個(gè)微妙的聯(lián)想,那就是甜餅乾不只好吃,也代表了樂趣,ABC后,當(dāng)她度過美好的一天,就想到餅乾,在不太如意的時(shí)候,也想到吃餅乾來平復(fù)心情。
我那時(shí)剛到美國唸書的時(shí)候也遇過類似的例子,ABC次一個(gè)人在異鄉(xiāng)過生日,本來以為沒有人知道,想說應(yīng)該會(huì)很寂寞的就這樣過去了吧,沒想到上課上到一半時(shí),同學(xué)們搬出一大盤他們自己烤的brownie布朗尼送給我當(dāng)生日禮物,天哪,當(dāng)場(chǎng)感動(dòng)到哭出來,而且在那之
前我沒吃過布朗尼(雖然我很愛巧克力),一直到現(xiàn)在,看到布朗尼腦中就會(huì)浮現(xiàn)十幾年前當(dāng)時(shí)感動(dòng)的場(chǎng)景,只要我想要安慰自己一下,布朗尼ABC是我ABC個(gè)選擇!
另一個(gè)有趣的現(xiàn)象來自一群二次世界大戰(zhàn)從太平洋戰(zhàn)役退伍的軍人們,他們返鄉(xiāng)之后,要不就很喜歡中國菜,要不就很討厭中國菜,從46%喜歡中國菜的退伍軍人身上找不到原因,結(jié)果分析那些討厭中國菜的人才發(fā)現(xiàn)原因,他們幾乎都在南太平洋體驗(yàn)過頻繁且激烈的戰(zhàn)事
,吃到當(dāng)?shù)氐氖澄锟値Ыo他們焦慮與不安的感受,一直到過了幾十年還是一樣,反之看看那些喜歡中國菜的退伍軍人,雖然也參加過戰(zhàn)爭(zhēng),但他們都沒有在ABC前線體驗(yàn)過可怕的戰(zhàn)事,所以也不會(huì)把污染食物口感的可怕聯(lián)想帶回家。
所以,當(dāng)我們ABC次接觸某些食物時(shí)所產(chǎn)生的感受或聯(lián)想,將會(huì)一輩子跟著我們,不管是成年或孩提時(shí)期,也許藏在記憶深處被遺忘了,但有可能在某個(gè)時(shí)刻會(huì)被打開,而影響到我們吃東西的喜惡或順序,對(duì)小朋友來說這個(gè)影響尤其深遠(yuǎn),下次在歡樂場(chǎng)合時(shí),別忘了趕
緊把汽水、餅乾、糖果收起來,放上幾樣小朋友平常比較少吃,或是比較不愛吃的食物,也可以加以變化變成可愛討喜的造型,讓小朋友不知不覺喜歡上這些食物!