這間位于大樓樓頂?shù)膯稳朔烤褪腔ㄋ囋O(shè)計(jì)師巖尾真紀(jì)的工作室。從市場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)的花朵,就在這個(gè)宛如秘密基地、充滿巖尾個(gè)人特色的小天地中,創(chuàng)造成令人驚艷的新娘捧花或花藝擺飾。
(圖 :野人文化 提供)
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運(yùn)用花朵調(diào)色盤(pán)彩繪出的美麗工作室
巖尾的工作空間位于大樓樓頂。打開(kāi)大門(mén)與窗戶就會(huì)迎來(lái)舒適涼風(fēng),讓人神清氣爽。四周都是藍(lán)色墻面,從窗戶望出去就能看到藍(lán)天的工作室,感覺(jué)就像是漂浮在空中一般。
將過(guò)去爺爺用來(lái)休閑的房間翻修成工作室,每天都從住家到這里工作。自己動(dòng)手加裝自創(chuàng)的水槽,提供花朵必需的水分,而窗臺(tái)邊如舞臺(tái)般有稿低落差的地方還隱藏著收納空間,充分發(fā)揮自己的創(chuàng)意
從后門(mén)延伸出去的寬廣露臺(tái)上,排列著常春藤、藍(lán)莓、花水木與杜鵑花等盆栽?!拔以谧鲂履锱趸〞r(shí)也會(huì)直接從這些盆栽取用花朵?!?p>巖尾一邊這么說(shuō)著,一邊看著今天早上買(mǎi)的花材,并用剪刀剪下露臺(tái)上的常春藤,瞬間便完成一束漂亮的新娘捧花。
巖尾現(xiàn)在是一位獨(dú)立工作的花藝設(shè)計(jì)師,包括婚宴會(huì)場(chǎng)的整體花藝設(shè)計(jì)、新娘捧花,以及慶祝新店開(kāi)幕、生日與祝賀用的花籃等都是她的業(yè)務(wù)范圍。配合場(chǎng)地與主題,利用花朵打造出ABC完美的花藝設(shè)計(jì),這就是花藝設(shè)計(jì)師的工作職責(zé)。
當(dāng)然,處理鮮花與不凋花的技術(shù)與品味,也是必須具備的能力。巖尾現(xiàn)有的客戶包括公司與個(gè)人,規(guī)模各有不同,而且從買(mǎi)花、制作與出貨全都由她一手包辦。
可能是因?yàn)閹啄昵八?jīng)開(kāi)過(guò)花店的關(guān)系,如果要用一個(gè)詞匯來(lái)形容她現(xiàn)在所做的工作,“花店老板”ABC是ABC適合不過(guò)的了。
雖然一般人也能進(jìn)入花卉批發(fā)市場(chǎng),但只有取得承銷章的磚門(mén)業(yè)者能參加拍賣競(jìng)標(biāo)。
花卉批發(fā)市場(chǎng)采用競(jìng)價(jià)拍賣的方式進(jìn)行,從ABC價(jià)開(kāi)始競(jìng)標(biāo)并一路往下降,如果降到承銷人的理想價(jià)格,只要按下按鈕即可得標(biāo),如果承銷人不清楚花卉行情,這種競(jìng)標(biāo)方式可能會(huì)讓他無(wú)法以便宜價(jià)格買(mǎi)到好的花朵。
即使已經(jīng)去過(guò)好幾次花卉批發(fā)市場(chǎng),巖尾在按下按鈕的那一刻還是會(huì)很緊張。買(mǎi)完花之后就要將批到的花卉帶回工作室,開(kāi)始一天的工作
由于花朵十分嬌貴,很容易破損或枯萎,只要是可以搬運(yùn)的大小,巖尾都會(huì)親自運(yùn)送。也因?yàn)檫@樣,遇到訂單量較大時(shí),巖尾就要在一天之內(nèi)不斷奔波于東京街頭,甚至有時(shí)候還會(huì)花上一整天。
巖尾的奶奶曾經(jīng)是一位插花老師,受到奶奶的影響,巖尾從小就接觸各式花卉?!拔页38谀棠毯竺?,到山上摘野草或是到海邊撿漂流木?!?p>而且稿中放暑假時(shí)也曾在花店打工。畢業(yè)后巖尾進(jìn)入一家大型花店工作,這家花店在百貨公司與飯店中都設(shè)有分店,于是她便在店面累積接待顧客的經(jīng)驗(yàn),同時(shí)也在飯店內(nèi)學(xué)習(xí)花藝設(shè)計(jì)的技巧。
“就在我進(jìn)入花店工作差不多十年的時(shí)候,我突然不想再做這份工作了。當(dāng)時(shí)的社長(zhǎng)還鼓勵(lì)我說(shuō):‘你現(xiàn)在不努力什么時(shí)候才要努力?想在40 歲擁有一個(gè)美好人生,你就一定要掌握現(xiàn)在?!?p>可能是因?yàn)樯玳L(zhǎng)的一席話真的激勵(lì)了我,我在半年后就自己出來(lái)創(chuàng)業(yè)了。”獨(dú)立創(chuàng)業(yè)后巖尾曾經(jīng)開(kāi)過(guò)一家小花店,也以莊園婚禮花藝設(shè)計(jì)師的身分前往沖繩發(fā)展,珍惜人生中每一個(gè)階段的機(jī)運(yùn),積極拓展自己的事業(yè)。
“對(duì)我來(lái)說(shuō),花就像繪畫(huà)顏料一樣。當(dāng)我想用紅色,我就用這種花;當(dāng)我想要白色,我就用另一種花?!?p>巖尾在市場(chǎng)采購(gòu)花卉時(shí)已經(jīng)決定好要?jiǎng)?chuàng)作出什么樣的感覺(jué),接著只要在工作室中展開(kāi)花朵調(diào)色盤(pán),雙手便會(huì)自然地動(dòng)作,像是畫(huà)圖一般完成花藝作品。對(duì)于未來(lái)的展望,巖尾表示:
“我希望能參與電影的花藝設(shè)計(jì),或是統(tǒng)籌喜慶派對(duì)的會(huì)場(chǎng)布置?!毕胍谛绿斓匾粓A夢(mèng)想的巖尾,讓人更期待她所創(chuàng)造出的花店經(jīng)營(yíng)新型態(tài)。
(圖 :野人文化 提供)
1. 以桃紅色大理花與玫瑰創(chuàng)作出的當(dāng)季花卉擺飾。
2. 結(jié)合玫瑰與繡球花的不凋花桌飾。
3. 拍攝料理特輯時(shí)使用的桌花擺飾。
4. 香氣宜人的英倫玫瑰新娘捧花。
5. 新車發(fā)表會(huì)的會(huì)場(chǎng)布置,配合車廠的設(shè)計(jì)概念布置花藝風(fēng)格。
照片提供:MARIQUITA TOKYO
(圖 :野人文化 提供)
巖尾真紀(jì)(いわおまき)
曾任職于大型花店,并設(shè)計(jì)婚宴與飯店的花藝布置,于2004 年獨(dú)立創(chuàng)業(yè)。
目前是一位自由工作者,以東京為主要的活動(dòng)據(jù)點(diǎn),協(xié)助個(gè)人與企業(yè)籌畫(huà)或舉辦歡迎派對(duì),并負(fù)責(zé)會(huì)場(chǎng)布置。
http://mariquita-tokyo.net @
摘編自 《女設(shè)計(jì)師:她們的工作空間、創(chuàng)意和夢(mèng)想 》 野人文化股份有限公司 提供